『ふるさと21』
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皆様こんにちは (#^.^#)朝から晴れるって言うてた予報・・・・・うそ~ん・・・曇りや~ん・・・・て感じ( ̄∇ ̄;) まぁね。理由は分かってんねん。 うんうん。アレしか無いわ。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今日はわたくしお出かけやねん♪夕方お友達と呑みの約束 ( ̄m ̄*) まぁあたしがどっか出かける時はいっつも雨やから・・・たぶん今頃お相手も・・・またかっっ☆ヽ(o_ _)oポテッと思ってるに違いない ( ̄∇ ̄;) すまぬっっ!(涙)では気を取り直して玄米とろろご飯~♪《 玄米とろろご飯 》 ふるさと21ファンサイト参加中先日は白米のモニターを紹介ししましたが・・・今回は初体験の玄米♪まず食べた事ないしでど~食べようか迷った迷った ( ̄m ̄*) で。前に旅行に行った先で自然薯のご飯を食べたのを思い出し・・・ちょいヒントにしました ( ̄m ̄*) まぁあの時は自然薯と雑穀米やってんけどね~・・・今回は玄米と長芋のとろろ♡感想・・・・・・・・美味しかった~(//∇//)玄米って人によっては匂いが~とか。硬いし~とか。色々マイナスなイメージがあってんけどね。食べてみたら・・・・・あたしこの味好きかも~♡でした (#^.^#)確かに白米よりはちょい硬いけど←炊き方の問題ちゃうか噛めば噛むほど味があると言うか・・・うん。 素朴な味と白米には無い風味。あたしは好きです♪体にも優しい玄米♡毎日は無理でも食べてみよ~かなぁ~なんて思いました (#^.^#)よしむら農園さん! ご馳走様でした (#^.^#)♪気になる方はこちらへ ↓《 鰤大根 》トロトロの鰤かまで鰤大根作りました~♡もうねぇ・・・・・・むちゃ旨♡(//∇//)♡←自画自賛味のしゅんだ大根も最高でした~♪♪《 えりんぎとアスパラのガーリックバター炒め 》えりんぎもアスパラもバターと合うよねえ~♡これでビール何杯飲めるか ( ̄m ̄*) 食べる時に黒胡椒をゴリゴリしたら美味しいですよっ♪《 赤かぶら 》高山に行った時の赤かぶら♪最後の1個食べつくしました ( ̄m ̄*) 《 白菜と豚バラの味噌汁 》豚バラの脂の甘味♪湯気でぼけぼけ写真になったけど ( ̄m ̄*) ~ 今日使った食器 ~飲み会でルンルンなわたくしに「 調子乗りすぎなや。」のポチッとv( ̄ー ̄)にほんブログ村≪ 緊急情報 ≫大阪府豊中市でトイプードルちゃんが迷子になっています。詳しい情報は コチラ→★些細な事でも何か情報があればご連絡下さい。宜しくお願いします。
チェリー 2015-04-11 11:42:21 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。