『ふるさと21』
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【3名様限定】よしむら農園 有機JAS無農薬 米試食パック(白米玄米) ←参加中子供が生まれてから食に対して深く考えるようになりました安心で安全なものをそして何よりも美味しいものを!お野菜の味をしっかり味わってほしくて薄味を心がけてます友人が農家でいろいろな野菜を作ってます子供は友人の野菜… 2015/03/13
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2015-3-11 晩御飯 まろやかチキンマカロニグラタンブロッコリーエッグマヨソーストマトサラダ 寒い日はオーブンメニューであったまりましょう おいしくなりますようにと丁寧にベシャメルソースを 初心に戻って作りました パセリの微塵切りは忘れました… 2015/03/13
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お弁当を久しぶりに作った三十路オンナですお弁当のおかずはきゅうりのお漬物(糠漬け)キャベツの千切り厚揚げと人参の煮物りんご外で食べられないので、某所のカフェテラスで食べるためのお弁当ですお弁当ネタという事で、先月、「ひさしぶりの海苔弁」という本を読みました 週刊文春連載「この味」の単… 2015/03/10
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今日は一番食品さんから頂いた『茶寮このみシリーズ』「白だし」を使ってまずは豆乳200ccに白だし小さじ2、生姜一片をすりおろして片栗粉を大匙1/2をマゼマゼレンジで34分チンしたら鰹節をかけて完成豆腐と豆乳とお出汁が激うんまいですつまみにして最後はごくごく飲みほしましたごちそ… 2015/03/08
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今回も素敵なモニターに当選させていただきました(^^♪ 試した商品はこちら↓のどぐろ開き干しです テレビなどでのどぐろが高級魚と聞いて一度食べてみたかったので凄くうれしかったです(^_) パッケージを見るからに高級感あふれてます 上品な白身で一匹約23㎝、220gと食べ応え十分!! 凄い… 2015/03/03
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。