『ふるさと21』
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ブログネタ:片思いは楽しい? 参加中私は楽しい派!こんにちは片想い!絶対楽しいですよ~むしろ、恋は片想いが一番楽しい。そういえば昔「片想いが恋 両想いは思い出作り」なんて言ってた人がいたなぁ。自分勝手に盛り上がったり、凹んだりそう言う事ができるのは、片想いが一番です両想いになってしまうとなんだか先が決まってしまう感じがして広がりがないですよね。なんかそう言う、「恋してる」っていうのあの甘酸っぱい感じ大人になった今は、こちらで甘酸っぱい体験を、しています( ´艸`)吉村農園さんから届いた有機JAS梅干し・ジャム・シロップですヽ(*´∀`)ノふるさと21はこだわりの農家さんと、消費者をつなぐ食の安全を願う生産者のネットワークですだから今回も、福井県の有機栽培の梅を育てているよしむら農園さんから直接、このセットが届いたんですよ~日本各地のこだわり食材をこうして直接、買うことができるってとっても嬉しい( ´艸`)梅のシロップ漬けは■内容 商品名:梅のシロップ漬原材料:三方梅・グラニュー糖※開封後は要冷蔵にてお召し上がり下さい■商品説明 よしむら農園では有機栽培により安心・安全な作物つくりに日夜努力しており、食品が持つ本来の味を大切にしたスローフードをお届けいたしております。完熟梅を漬け込んだそれこそ恋のように甘酸っぱ~い味( ´艸`)シロップも、薄めてジュースとして飲むことができるんですよ薄めたシロップにゼラチンを溶かしてシロップ漬けの梅を入れれば手軽に梅ゼリーができちゃいます夏の暑い時期、梅のパワーは偉大ですよね~こちらは梅ジャム■内容 商品名:梅ジャム原材料:三方梅・グラニュー糖・フルーツベクチン※開封後は要冷蔵にてお召し上がり下さい■商品説明 福井市の【泰鳳堂】のご協力を頂きまして有機栽培の梅ジャムを商品化致しました。原料の梅は有機栽培の完熟梅をネットにて収穫したものです。完熟梅は熟度によりクエン酸などの変化があり、甘みを香りのあるショ糖が増加するなどして、独特の色合いと風味が生まれました。完熟梅を独特の製法で無添加・加熱殺菌処理してあります。朝食のパンに塗ると優しい甘さと、程よい酸味で、なんだか朝からスッキリできるんです子供たちにも、食べやすい味でヨーグルトなどにかけてもよさそう( ´艸`)私の朝の定番ドリンクは。。。。豆乳に、梅ジャムを溶かしていただきますなんとなく、食べる気がしないなぁ~っていう胃の重い朝もこれを飲むと、スッキリ甘くて美味しいので、これだけでスイーツ気分ですそしてやっぱり一番大好きなのは。。。梅干■内容 商品名:春ちゃん梅干し原材料:よしむら農園の有機JAS梅『紅さし』を使用保存方法:直射日光をさけ涼しい所で保存■商品説明 ・梅を栽培する生産者さんが作る本物の梅干し。・有機JAS認定の農薬、化学肥料を使わない健康梅『紅さし』を使用。・紅さしは種が小さく、実が沢山の梅です。・しそを使った赤い梅干しです。・よしむら農園さん自慢の梅干し。数量限定で出荷となります。梅と、塩と、しそだけで漬けた懐かしい~味しそをたっぷり使って漬けているみたいしその風味が、しっかり強アルカリ性の健康食品である梅干は暑い季節のパワーフードですさすがに、子供たちに梅干は早いかなぁ~って思っていたのですが多分、私が「おいしいおいしい」言って食べているから長女がかなり、興味を持ったみたい!ごはんにちょっと載せてあげたら大喜びはちみつとか、使っていないシンプルな梅でこんなに喜んで食べると思わなかった~「今度お弁当に入れて!」ってリクエストがありましたお弁当にも、しそ梅干は雑菌の繁殖を抑える効果があるのでいいんですよね~入れたいと思っていたので、このリクエストは望むところですこだわって、作られたものを美味しくいただく。昔ながらの、シンプルで優しい味わいでした子供たちに、たくさん食べさせたいそんな食材を探すなら、コチラをぜひ、チェックしてみてくださいねふるさと21ファンサイト参加中梅のパワーで今年の夏は、バテずにいっぱい遊ぶぞーーーヽ(*´∀`)ノ片思いは楽しい?楽しい楽しくない
aita 2014-07-11 16:45:39 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。