『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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梅雨の季節、お釜に梅干しをひとつ入れてご飯を炊いています。
福井県福井市から産地直送!よしむら農園 有機JAS梅春ちゃん梅干し
よしむら農園 有機JAS梅春ちゃん梅干し福井県福井市から、『送料無料・産地直送』
・梅を栽培する生産者さんが作る本物の梅干し。
・有機JAS認定の農薬、化学肥料を使わない健康梅『紅さし』を使用。
・紅さしは種が小さく、実が沢山の梅です。
・しそを使った赤い梅干しです。
・よしむら農園さん自慢の梅干し。
数量限定で出荷となります。
よしむら農園さんでは有機栽培の春ちゃん梅干しは
とっても綺麗な赤い色をしています。
一粒一粒大きくて、ジュシーだわ〜☆
この梅干は、化学肥料を使わない健康梅『紅さし』なんですって!
ご飯を炊く前に真中に一粒置きます!
炊きあがりは・・・
ご飯がさっぱりして、噛んだ後に甘味が出ます。
もちろん、梅干しとの相性もばっちり〜♪
よしむら農園さんの梅干しは、ジューシーで
酸味とうまみがジワ〜っと広がって美味しい!
炊き立てのご飯にのせて食べると至福〜☆
ちなみに息子はとろけるチーズの上にのせて、ご飯を食べるのがお気に入り♪
有機JAS認定の農薬、化学肥料を使わない健康梅『紅さし』を使用した春ちゃん梅干し
本当においしいです☆
ふるさと21ファンサイト参加中
紅白だるま 2013-06-20 20:02:27 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。