富士食品ファンサイトファンサイト参加中富士食品工業株式会社『おまかせ食堂』とは、「主菜、副菜、スープ」3品の味付け調味料がセットになった定食の素です。レシピ通りに調理したものに、ごはん一杯（160g）をつけても、1人分あたりの塩分（食塩相当量）は3.0g以下、カロリーも600kcal前後の食事が簡単に作れます。今回、「豚肉のコチュジャンピリ辛炒め定食の素」「鶏肉のタンドリーチキン風炒め定食の素」「鮭のトマト煮込み風定食の素」の3種類と横濱オイスターソースをいただきました。このように、味付け調味料が主菜、副菜、スープごとに分けられています。これは、「鶏肉のタンドリーチキン風炒め定食の素」を使って作りました。主菜の味付けが粉になっていてびっくりしました。これで本当に味が染み込むのかな？と思いましたが、しっかりタンドリーチキンの香ばしいカレー味がついてました。あとの副菜やフープはほんのり梅味がして、とっても美味しかったです。これは「豚肉のコチュジャンピリ辛炒め定食の素」を使って作りました。この主菜の調味料はソース状になっていて、予想通り。酢豚みたいな色になりましたが、しっかりコチュジャン味でピリッとした辛さが美味しかったです。鮭のトマト煮込み風定食の素も、簡単に作れてとっても美味しかったです。主菜、副菜、スープとも、基本的に炒めたり煮たりしたものに、この調味料を加えるだけでできあがるので、とっても簡単♪しかも美味しい！最近料理が面倒だなあなんて思ってしまっている私にもすぐに作れて、栄養満点のとっても美味しい定食が作れて大満足です♪さて、これは「横濱オイスターソース」で作ったきのこ料理。カキのむき身を高温の油で熱し、香りとうま味を抽出したこだわりのオリジナル香味油を使用し、香りよく、まろやかな味わいに仕上げてあります。レシピもついていたので、レシピ通りに一品作ってみました。材料を煮てから、水分を切って「横濱オイスターソース」とごま油を混ぜた合わせ調味料をあえるだけ。とっても簡単ですが、コクがあってとても美味しくできました♪

くりにゃんこ 　 2013-06-02 20:25:02 提供：富士食品工業株式会社