【モニプラ】富士食品ファンサイトファンサイト参加中富士食品さんの『おまかせ食堂３品＋横濱オイスターソース』をモニターさせて頂きます☆おまかせ食堂とは《 主菜・副菜・スープ 》の３品の味付け調味料がセットになった定食の素。推奨レシピ通りに調理したものに、ごはん一杯(160g)をつけても１人分あたりの塩分(食塩相当量)は3.0g以下！カロリーも600kcal前後の食事を提供できる調理する側にも食す側にも嬉しいお助けアイテム☆おまかせ食堂の定食の素は「鮭のトマト煮込み風」「豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒め」「鶏肉のタンドリーチキン風炒め」の３種あるのですが、今回は『鮭のトマト煮込み風定食の素』を使ってみました！中身はこんな感じ各メニュー用の調味料が入ってるだけーでわでわ、さっそく調理開始☆◆副菜：しめじと野菜のさっぱり和えしめじは下茹でするとありましたが、玉ねぎと人参に関してはなんの指示もなし。さすがにそのままは辛いから嫌なので玉ねぎは冷水にさらし人参は塩揉みしました。( 冷水は完全にきり塩も完全に洗い流しました)後は副菜用の調味料を混ぜるだけ！混ぜ合わせたら出番まで冷蔵庫へ。▼副菜の出来上がりはこんな感じ☆◆主菜：鮭とトマト煮込み風材料にはブロッコリーとありますが今は時期(旬)じゃないしわざわざ買うのもめんどうなのでいんげんで代用ー！いんげんは事前に下茹で済み。ある程度炒めたらこれも主菜用の調味料を加え混ぜ合わせたら蓋をして煮込みます。▼主菜の出来上がりはこんな感じ☆◆スープ：しめじとブロッコリーの卵スープらしいのですが、済みません…完全に推奨無視して作りました(苦笑しめじはエリンギに、ブロッコリーはズッキーニで代用してトマトも美味しそうだったのでトマトも入れちゃいましたｗ火が通ったらスープ用の調味料を加え溶き卵を回しいれひと煮立ち。▼スープの出来上がりはこんな感じ☆で、完成した盛り付け全体図＼^д^／ちょっと味の物足りなさはありますが塩分＆カロリー控え目なのと野菜などの分量抵当なのでその辺は納得の味なのかなぁ…という感想。普通に美味しかったですよ♪まぁ鮭は塩コショウで下味つけた方が絶対美味しいと思いました。調理した感想としては…●材料の分量がちょっと中途半端キノコ類とかどうせなら１セットで１袋計算だと助かります、まぁ少ないかもだけど…●作り方が見難い調理しながらだと見難さ倍増なのでパケ書き＋別紙も封入するといいかも。●ついでに手順のアドバイスも大抵の場合、時短目的で使わせてもらうと思うのでレシピとにらめっこしながら、あっちやってこっちやって～は時間のロス。通常の作り方とは別に「その間に○○をやって…」的なアドバイスがあるとバタバタしなくて嬉しいかもです♪( まぁ自分が余計な手間入れたせいもありますが… )全体的な感想としては…●１袋189円は手軽でいいと思います後は和風だったり中華だったりとバリエーションあるといいかな…他の２品とオイスターソースでも何か作ってレポりたいと思います＾＾＿＿＿＿＿富士食品工業株式会社商品名：おまかせ食堂内容量：27～44ｇ袋価　格：各189円(税込/送別)商品名：横濱オイスターソース内容量：280ｇ ( 120 / 230 )価　格：472円(税込/送別)　

そら 　 2013-06-04 22:17:00 提供：富士食品工業株式会社