献立を考えるのが面倒な時や
忙しい時にとっても助かっちゃう


富士食品工業株式会社
　さんの


「主菜、副菜、スープ」3品の味付け調味料がセットになった定食の素

おまかせ食堂　

と・・・

カキのむき身を高温の油で熱し、
香りとうま味を抽出したこだわりの香味油を使用した、
香りよく、まろやかな味わいの

オイスターソース

を・・・お試しさせて頂きましたぁ











おまかせ食堂はコチラの３種類

ワイン、香辛野菜、香辛料などを使用し香りとコクのある
鮭のトマト煮込み風が主菜の・・・

『鮭のトマト煮込み風 定食の素』


コチュジャン調味料や唐辛子でコクと辛味のある
豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒めが主菜の・・・

『豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒め 定食の素』


カレー粉、チーズにパプリカ、クミンなど数種類の香辛料でコクと香りのある
鶏肉のタンドリーチキン風炒めが主菜の

『鶏肉のタンドリーチキン風炒め 定食の素』





今回はこの中から・・・

『鮭のトマト煮込み風 定食の素』　を使用










これひとつで
「主菜、副菜、スープ」３品が作れちゃうんですが

メニューは・・・

主菜・鮭のトマト煮込み風
副菜・しめじと野菜のさっぱり合え
スープ・しめじとブロッコリーの卵スープ

です。

２人分作れるんですが
１人分のカロリーは記載されている材料通りに作れば
５６３kcalととってもヘルシー。

食塩相当量も３gだそうです。











残念ながら我が家は好き嫌いが多く

どのメニューにも使われているしめじと
主菜とスープに使われているブロッコリーが食べられないので
材料通りには作れなかったので

こんな材料で作ってみました。











出来上がりがコチラ









最初に材料をすべて切って
最初に１０分ほどつけておかないとならない
副菜を作りました。









しめじの変わりにカニカマ
生のたまねぎが苦手なので
たまねぎの変わりにきゅうりを使いました。
にんじんも茹でるように書いてなかったんですが
生のにんじんも苦手なのでさっと茹でて水にさらして使用しました。


粉末調味料ですがとけやすく和えやすかったです。
ただ和えるだけなのでとっても簡単。

他のメニューを調理する間、冷蔵庫へ。










しっかりと味がからんで
ほどよい酸味がさっぱりとおいしかったです。



次はスープ

主菜を炒めながら作りました。

スープはしめじもブロッコリーも使えなかったので
代わりに絹さやだけ入れました。











コチラも粉末の調味料です。

野菜に火が通ったらこの調味料を入れて
仕上げに卵を入れるだけなのでとっても簡単

あっという間にできちゃいました。










うまみのきいたやさしい味わいでおいしかったです



最後は主菜。

コチラにはしめじとブロッコリーの代わりに
ピーマンとコーンを入れました。










こちらはペーストタイプの調味料でした。












ソースっぽい味がしたので
デミグラスソースベースのトマト煮込みという感じなのかしら・・・

よくわからないですが

トマトの甘酸っぱさがきいたトマト煮込みが好きなので
残念ながらちょっと我が家の好みには合わない味でした











味の好みはそれぞれなので
味わいは別として

全体的にはバランスのいいメニューで
野菜もたっぷりとれてよかったです

作り方の他に
３品を手際よく短時間で作れる手順なども書いてあると
作りやすい感じがします。

アレンジメニューなども紹介されていると
ひと袋でいろいろと楽しむことができていいかもぉー




次回は・・・

『豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒め 定食の素』


をご紹介したいと思いまぁーす




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gomame 　 2013-06-12 08:00:00 提供：富士食品工業株式会社