ｺﾝﾊﾞﾝﾜｯ　











本日　ﾀﾞﾝﾅｻﾝの　の任意保険の手続きが終わりました　





見積もりして　ﾍﾞｽﾄな保険会社を選び


支払いまで完了　











ﾀﾞﾝﾅｻーーﾝｯ　








新たに1年間


無事故無違反で　お願いしまぁーーーすっ　


























料理を始めたのは


お恥ずかしい話





結婚をしてからです。。。　








でも　最近　


料理にとても興味を持つようになりました　





とはいいつつ　ﾒﾝﾄﾞｳなことは苦手　なので


簡単に美味しくできる料理を調べるのが楽しいです　








外食しても　気になる味付けだと


　香ってみたり　


　何が入っているか家族で話したりするのが楽しいです　




















今回










富士食品工業さんの

『おまかせ食堂』3品＋横濱オイスターソース

お試ししましたっ　











富士食品ファンサイトファンサイト参加中

　























種類お試しできる中で





まず













『豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒め 定食の素』　


を　作ってみました　











なんと　こちらの袋の中に


















主菜　副菜　スープの　３品の味付け調味料が


セットになっているんです　

















ですので　メニューを悩むことなく


食分が作れちゃうんです　
















必要な材料を準備して


調理していきまぁーすっ　

















ｽﾐﾏｾﾝｯ！





ここで　訂正させてください！








ﾜﾀｼ　昨日


ﾎﾞｰｰｰｯとしていたのか





『豚肉』を準備しないといけないのに


『鶏肉』を使ってしまいましたっ　








大失態でございます。。。　








はてさて　


美味しく出来るのでしょうか・・・　




















袋を開けると













種類の調味料が入っていました






















まず　副菜つくりから始めました　
















プチトマト　エリンギ　たまねぎを準備します　





プチトマトは夫婦そろってﾀﾞｲｽｷ　なので


少し多めに入れることにしました　













沸騰したお湯に















エリンギをした茹でします　













その間に















たまねぎとプチトマトを


食べやすい大きさに切って容器に入れます　











茹でたエリンギを加えて













調味料を加えて混ぜます　













ポイント　は















『冷蔵庫で１０分冷やす』　ようなので
























このまま　へ　























次に


スープの準備です　



















鶏肉（本当は豚肉）とエリンギを


食べやすい大きさに切り
























煮込んで　調味料を入れます　













隠し味　に













すりおろししょうが　を入れます　



















そして　主菜つくり　








ピーマン　エリンギ　鶏肉（本当は豚肉）を


食べやすい大きさに切って












炒めます　














そして













主菜用の調味料を加えて


さらに炒めました　　　
















完成したのが













コチラ　














本日の晩御飯





◆　豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒め


◆　エリンギと野菜のさっぱり和え


◆　豚肉とエリンギの生姜スープ




完成しましたっ


































◆　豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒め ◆








ハイ


材料を間違えた主菜です








食べてみて思ったんですが


豚肉だったらもっと風味や調味料との絡みがよく


おいしかったんだろうなと。。。





少し厚みがある鶏肉だったので

味がしっかり絡んでなかったです





せっかく美味しく　好きな味だっただけに


なんでこんな失敗したのか・・・　





ピリ辛のコチュジャン風味がアクセントになり　


お野菜もお肉もペロって食べれました





















◆　エリンギと野菜のさっぱり和え　◆





多めのプチトマトが食べ応えがあり


酸味がすっぱすぎず　さっぱりしていて


コチュジャンの辛味をやわらげてくれました　





茹でたエリンギがどうかな。。。？って思ってたんですが


合いました　





普段　生野菜にドレッシングで味気ないんですが


こちらは　甘酸っぱさがクセになりそうです　






















◆　豚肉とエリンギの生姜スープ　◆





中華スープの風味が豊かで


生姜が合いました　





鶏肉でも豚肉でもどちらでも美味しく頂けたと思います　





スープが　あるのとないのでは全然違いますねっ　


　とできるお味でした　

















『おまかせ食堂』3品＋横濱オイスターソース

 

★『鮭のトマト煮込み風 定食の素』


主菜の鮭のトマト煮込み風はワイン、香辛野菜、香辛料などを使用し香りとコクを出しました。





★『豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒め 定食の素』


主菜の豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒めはコチュジャン調味料や唐辛子でコクと辛味を出しました。





★『鶏肉のタンドリーチキン風炒め 定食の素』


主菜の鶏肉のタンドリーチキン風炒めはカレー粉、チーズにパプリカ、クミンなど数種類の香辛料でコクと香りを出しました。





★横濱オイスターソース


カキのむき身を高温の油で熱し、香りとうま味を抽出したこだわりの当社オリジナル香味油を使用し、香りよく、まろやかな味わいに仕上げました。

 










明日の晩御飯は


鶏肉のタンドリーチキン風炒め　





作ってみます　








また　ご報告しまーーーすっ　

















モニプラさん


富士食品工業さん





物足りない味ではなく　


本格的な味付けでだったため　食べ応えがあり　


ﾀﾞﾝﾅｻﾝも　とっても美味しそうに食べてくれました　





お値段は手ごろですが


１袋でしっかり３品作れるので


忙しいときや　献立に悩んでしまったときにいいですねっ　



とってもおいしかったです　


ありがとぅございましたっ　



















材料を間違ってしまってｽﾐﾏｾﾝでした　

くう15 　 2013-06-18 22:05:36 提供：富士食品工業株式会社