一応、毎日会社勤めをしている私・・・。

家事とお仕事を一応（？）両立させて頑張っています・・


でも、やっぱり疲れるときは疲れる・・・。


お料理したくないときはしたくない・・・。




そういう時は出来合いの揚げ物などを活用したり、チャチャっとできる簡単お料理になってしまうのですが、やはり年齢的にもメタボが気になるので、カロリーや栄養のバランスも気になるところ。


そこで今回、ヘルシーでおいしいお料理がチャチャっと簡単につくれるこちらをお試ししてみました・・。


ジャン！







富士食品工業株式会社
さんの「おまかせ食堂」


今回は横濱オイスターソースとセットでお送り頂いたのですが、この「おまかせ食堂」がね、とにかく簡単でおいしくてヘルシーなの。


1袋に「主菜、副菜、スープ」の味付け調味料が入っているのですが、この調味料が塩分＆カロリー控えめになっているので、とってもヘルシーな定食が出来上がるんです




お味はね、3種類！


○鮭のトマト煮込み風 定食の素
○鶏肉のタンドリーチキン風炒め 定食の素
○豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒め 定食の素




どれもおいしそうですが、ピリ辛韓国料理好きの私たち夫婦・・。


まずは「豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒め　定食の素」から行ってみました～






袋の中には、主菜、副菜、スープの3つの素がセットになっていて、パケに材料と作り方が掲載されているので、その通りに作るだけ・・・







で、出来上がったのがこちら・・・








あっという間に、二人分の定食が完成・・。

主菜はフライパンで炒めるだけ、副菜は和えるだけ、スープは煮るだけ・・・という簡単さです・・。


主菜の豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒めは、コチュジャンがピリッときいていて、おいしい・・・。


塩分が控えめとは思えない・・。


副菜は酢の物って感じかな？


スープもあっさりしていますが、物足りない・・ってこともなく、おいしいです







そして、「鮭のトマト煮込み風　定食の素」も・・・





同じように作ってみました・・・


ジャン！





こちらは、鮭のトマト煮込み風がメイン・・


思ったほどトマトのお味は感じられなかったけど、お味が物足りない・・・ってこともなく、美味しく頂けました。


副菜は豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒めと同じお味ですね・・。


酸味のあるさっぱりしたお味・・。


和える材料を変えるだけで、同じ味付けでも、違ったお料理になるところがグー。


スープも卵のあっさりスープでしたが、おいしかったです・・。






この「おまかせ食堂」は、3つの調味料がセットされていて、塩分やカロリーをコントロールしてヘルシーな定食が簡単に作れる・・・っていうのが魅力ですが、それだけではなく、材料も3品に共通して使えるようになっているところも便利ですね


たくさんの材料をそろえなくても、簡単にできる・・・っていうのも魅力だと思いました










あと、今回は「オイスターソース」も頂いたので、オイスターソースではこちらを作ってみました～








キノコ、ベーコン、ニラ、ちくわ・・・などで、オイスターソース炒め


材料を炒めて、塩コショウ+「横濱オイスターソース」で味付けしました・・。


なんでも、カキのむき身を高温の油で熱し、香りとうま味を抽出したこだわりのオリジナル香味油を使用されているオイスターソースとのことですが、確かに、この「横浜オイスターソース」をプラスするだけで、お味にコクがでて、まろやかでおいしい・・


材料はいつもと同じなのにね・・・


これ一本あれば、なんでも美味しくなりそう・・。


今度は焼きそばやチャーハンにも活用してみて、美味しさをチェックしてみたいな・・・って思います。




富士食品工業株式会社
さん、ご馳走様でした～～














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よっしー 　 2013-06-17 14:22:29 提供：富士食品工業株式会社