『富士食品ファンサイト』
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ひさびさ本日のオット用お弁当は富士食品工業おまかせ食堂 「鶏肉のタンドリーチキン風炒め」を使って作りました。 おまかせ食堂シリーズ最終章でございます。 -What’sおまかせ食堂? 主菜・副菜・スープが作れる調味料セットです。 ※詳しくはメーカーサイトへGO!※ おまかせ食堂シリーズ3つ目にして、実は一番悩みました・・。(σ・ω・`;) 詳しい話の前に まずはお弁当の中身の確認から。 ★MENU★ ・鶏肉のタンドリーチキン風炒め(おまかせ食堂) ・キャベツとしめじのあっさり和え(おまかせ食堂) ・たまねぎと人参のスープ(おまかせ食堂) ・玄米 ・チーズ入りオムレツ ・黒糖バナナマフィン 簡単に作れる調味料セットなんですが 主菜の作り方に戸惑いました。 裏面記載の作り方によると 1) ビニール袋に材料(鶏肉・ピーマン・じゃが芋)を入れて、主菜用調味料を入れてもみ込む 2) 肉とじゃが芋を弱火で炒める→ピーマンを炒める 説明を読んで(?_?)となったポイントが3つありました。 ● ピーマンだけ別に取り出すのは面倒よ・・ ●肉にはがっつり焼き色つけたいわ! ●じゃが芋ってけっこう火が入るのに時間がかかるよね・・大丈夫? ということで、ちょっと悩んだ末 鶏肉だけに調味料をかけ漬け込み、時間差で調理することにしました。1.じゃが芋炒める 2.ピーマンを加えて炒める 3.じゃが芋&ピーマン取り出す 4.鶏肉炒める 5.すごい油・・ キッチンペーパーでふき取る 6.鶏肉・じゃが芋・ピーマンを炒め合わせる こんな感じです。 鶏肉いい色付きました! 炒め合わせれば、タンドリー味がじゃが芋達にもまわりますんで野菜を漬け込んでいないからって味がしない・・なんてことはありませんでしたよ。 お気に入りの副菜用調味料で キャベツ&しめじ和え あっさり野菜がモリモリ食べられます^^ スープは冷蔵庫の残り野菜で作りました。 電子塩分計で塩分量を測ってみると・・ ふつうの下側d(`・д´・ )GOOD!です。 標準的ないい塩加減ですね♪ おまかせ食堂。 ・鮭のトマト煮込み風定食 ・豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒め定食 ・鶏肉のタンドリーチキン風炒め定食 富士食品ファンサイトファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ ラストシンデレラ 広斗と凛太郎どっちなのさ(ノД`)・゚・号泣 最後までありがとうございました。
クロ (chrono_96) 2013-06-14 14:51:55 提供:富士食品工業株式会社
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富士食品工業株式会社は、オイスターソースやインスタントスープを製造する調味料メーカーです。『SMILE FOR ALL』全ては笑顔のために!!をモットーにみなさんの食卓に笑顔をお届けします。