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おまかせ食堂と言う、
とっても興味深々なネーミングですよね~
塩分・カロリーをコントロールされた
定食な感じの、「素」です。
さて、今回はコチラを作ってみました~
「鶏肉のタンドリーチキン風炒め定食」です
こちらは、食塩相当が2.8g カロリー630Kcalです。
かなり塩分も抑えられてますよね!
封を切るとこれだけしか入ってません
ほんまに、「素」だけです
素と言うか、調味料ですね。
さぁ作りましょう♪
まずは、「キャベツとえのきのスープ」です
必要な材料と出来上がりはこんな感じです~
めっちゃ簡単!!材料を切ってお湯に入れて
調味料を入れるだけ!
約5分でできます(うれしいですね)
私は少しだけアレンジして、ココにパセリを少し入れて
申し訳無いけど、味の補修として「コショウ」を少し足しました
次は副菜の「えのきと野菜のさっぱり和え」です
必要な材料と出来上がりはこんな感じです~
これまた簡単!
材料を切って、下茹でして、調味料と合わせるだけ!
さっぱり少し酸味のある、美味しい一品になりました。
これはなかなかGoodです。
夏にはピッタリの冷たい和えものです。
そして、主菜は「鶏肉のタンドリーチキン風炒め」です。
必要な材料と出来上がりはこんな感じです~
レシピは、鶏のもも肉と書いてありましたが
私は鶏のササミを使いました。
これは、なかなかスパイシーな感じで食欲をそそりますね~
でも、めっちゃ簡単です!
材料を切って、調味料をビニール袋に入れて
材料になじませること15分!
フライパンで炒めるだけでOK!!
美味しかったです。
しかしながら・・・申し訳ないです・・・
我が家のパパさんの食事量を考えると
ど~してもこれでは足りないんですよね(苦笑)
本当ならこれで1食分なのでしょうが、我が家は足りません!!
っつー事で、昨夜はこんな感じで
ベランダで採れた「きゅうり君」と高野豆腐をプラスして
こんな感じの食事となりました
感想は?と言いますと・・・
スープは少し味が薄いので、我が家はコショウをプラスしました
それ以外はGoodです!
どれもお箸が進んで、パパさんも「美味しいやん」と
完食でした
すごくお手軽で、何がすごいって
食材をほぼ同じものを使うので、あれこれ買わなくても
野菜の使いまわし?と言うか
これに必要な野菜の、えのき・ピーマン・ニンジンに関しては
うまくどれにも使われてて、無駄が無いですね。
問題は、量だけ(笑)
もう少しボリュームあってもいいかな~と思うけど
私一人なら十分これでOKです!!
カロリー計算もされてるし
主婦がメニューに困った時の、強い味方って感じでした
「ごちそうさまでした~」
富士食品工業株式会社
Miki 2013-06-04 09:34:49 提供:富士食品工業株式会社
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