『富士食品ファンサイト』
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前回の、『おまかせ食堂』、に引き続き
今回は一緒に届いた横濱オイスターソースを使ってみます。
ブロッコリーとベーコンのオイタマ炒め
材料 (2人分)
ブロッコリー:1/2株
ベーコン:250g
○たまご:1個
○牛乳:大さじ3
○粉チーズ:大さじ2
○塩・こしょう:適量
横濱オイスターソース:大匙3
黒こしょう:仕上げにたっぷり
1 ブロッコリーは小房に分け,好みのかたさに塩ゆでし,しっかり水気を切る。ベーコンは1センチ幅ぐらいに切る。
2 ○を混ぜ合わせておく。
3 フライパンを熱し,ベーコンを炒めブロッコリーを入れてさっと炒める。
4 混ぜ合わせた○を入れぐるぐるっと混ぜたら火を消して余熱で火を通す。器に盛り黒こしょうをお好みでかけてください。
ベーコンは厚切りにしてフライパンや炭火でじっくり焼くのが
オススメです。ポイントは油をひかずにじっくり焼き目をつけること。
料理素材としてパスタ、スープ、洋風煮込、炒め物などにも
最適です。
★横濱オイスターソース
カキのむき身を高温の油で熱し、香りとうま味を抽出したこだわりの当社オリジナル香味油を使用し、香りよく、まろやかな味わいに仕上げました。
焼きそば、野菜炒めにとっても合いますね
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富士食品工業株式会社
きな粉 2013-06-19 16:42:21 提供:富士食品工業株式会社
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富士食品工業株式会社は、オイスターソースやインスタントスープを製造する調味料メーカーです。『SMILE FOR ALL』全ては笑顔のために!!をモットーにみなさんの食卓に笑顔をお届けします。