先週は、家族全員が順番に風邪を引き、最後には私がひどい喉風邪を引き、、、
地獄を見ました(￣ω￣;)
咳しすぎて眠れなかったし、ちびひよこは機嫌が悪くて寝てくれないし、自分と子どもの世話で精いっぱい。
夫は・・・もう自分で勝手に治して！（涙）と言いたいところでした＾＾；
健康って素晴らしい。

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そんなこんなで、久しぶりのモニター活動でございます(*´∀｀*)
キッチン＆生活雑貨のお店「にくらす」様より、
「snowpan／スノーパン」シリーズをモニターさせていただきました☆



焦げ付きにくいテフロンのフライパンですが、ただのテフロンではなく、テフロンプラチナ加工を採用した
高耐久性のフライパン。


通常のテフロンの6倍もの耐久性があるそうです(*ﾟoﾟ*)


天然木を使用した持ち手も素敵☆フックがついているのも嬉しいです。


Made IN JAPAN にこだわりを感じます。


こちらを使って、さっそく料理をしてみました！


「薬味たっぷりの豚ロース生姜焼き」


＜材料＞2人分
・厚切り豚ロース　2枚
A・生姜　ひとかけ（すりおろす）
A・にんにく　ひとかけ（すりおろす）
A・玉ねぎ　1/4個（すりおろす）
A・玉ねぎ　1/4個　(5mm幅に切る）
A・醤油　大さじ1 1/2
A・酒　大さじ１
A・はちみつ　大さじ2/3

大葉　3枚　（千切り）
みょうが　1/2個　（千切り）

＜作り方＞
①厚切り豚ロースは、1.2cm幅にカットし、タッパーに入れた調味料Aに半日以上漬けこんで冷蔵庫に保存しておく。
②スノーパンに油小さじ2（分量外）を入れて、①を中火で炒める。
玉ねぎがしんなりして、肉に火が通ったら取り出して皿にもりつける。
③大葉とみょうがを飾ってできあがり。


漬けこみ液ごと炒めるのですが、テフロンがしっかりしていて油少な目でも焦げる気配ナシ♪
薬味たっぷりなので、夏でもさっぱりと頂けてご飯がモリモリ進みます＾＾


名前の通り雪のように白いかわいいフライパンで、美味しく料理が作れて嬉しいです(*´∀｀*)
ありがとうございました♪


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hiyokomame-mama 　 2017-08-10 22:17:04 提供：キッチン＆生活雑貨のお店「にくらす」