『富士食品工業ファンサイト』
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富士食品工業株式会社 |
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富士食品工業株式会社様のオイスターソースの
モニターを試すチャンスに恵まれました
富士食品工業ファンサイト参加中
カキエキスを主原料に作れた調味料は
中華料理以外に使っても
旨味が凝縮
お料理のうま味がアップします
圧力鍋deベーコンと白菜のスープ
(材料 作りやすい分量)
ベーコン 4枚 (1枚を8等分に切る)
白菜 1/8切れ (ざく切り)
鶏がらだし 400cc (2回に分けて入れます)
A.和風だし 200cc
A.酒 30cc
A.生姜汁 小匙1
A.塩麹 大匙1
オイスターソース 大匙1
醤油 大匙1
ホワイトペパー 適量
大粗ブラックペパー お好みの量
1. 圧力鍋にベーコンと白菜を入れて、Aを加えてから規定値まで鶏がらだしを入れます
2. 1の蓋をして加圧0分、おもりが下りたら蓋をあけて残りの鶏がらだしを加えて火にかけます
3. 2がひと煮たちしたら、オイスターソースと醤油・ホワイトペパーで味を整えて器に盛りつけて大粗ブラックペパーをトッピングして出来上がり
まずは広州焼きそばを作ってみました
蒸し中華麺を使う
醤油味の焼きそばはさっぱりした味わいです
レシピはこちら
回鍋肉
豆鼓とオイスターソースでコクと旨味がアップ
レシピはこちら
オイマヨ和えは野菜だけでもおいしいですし
ソースにも使えて
簡単でおいしい
ベビー帆立貝のオイマヨ和え
レシピはこちら
富士食品工業株式会社様
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minaduki-3 2018-03-08 12:30:45 提供:富士食品工業株式会社
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私たち富士食品工業は、「高品質で安心できる食を通して、人々の幸福に寄与したい」という、会社設立以来の変わらぬ想いを持ち続け、「豊かな食文化をお客様とともに追求し、食卓に潤いを提供し続ける」ことをミッションとし、更に『ワクワクする』チャレンジを続けたいと思っています。