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2018.03.16 Friday 09:39
富士オイスターソース

 

食べ物ネタが続きます・・・。

 

主婦を長年していると料理のレパートリーや味付けはどうしてもマンネリ化してきます。

私はそうならない様に新発売の商品やオススメ品は

「モニプラ」や「モラタメ」などのサイトを利用してお試しの機会を作っています♪

 

今回は「モニプラ」さんより・・・、

 

富士　オイスターソース

 

 

富士食品工業株式会社

 

 

オイスターソースは、広東料理でよく使われる「牡蠣」が原料の調味料です。

でも中華料理だけでなくいろんな料理に使えるんですよ♪　

 

 

焼きそばにちょい足し♪

 

野菜たっぷりで頂きたかったので、麺を入れる前の味付けを「オイスターソース」にしました。

そして付属のソース粉で調節、出来上がり！！

 

 

塩麹とオイスターソースの手羽先焼き

 

いつもは塩麹のみで味付けをして焼いていましたが・・・、

ここにも「オイスターソース」を入れました♪

焦げやすいので途中アルミ箔をのっけて仕上げますが　美味しかった！！

 

 

なすとピーマンの炒め物♪

 

みそ・みりん・オイスターソース（気持ちお砂糖をプラス）したたれで仕上げます。

こくが出て一層おいしく仕上がります♪

 

ちょい足しで「オイスターソース」をプラスしましたが

いつもの味より美味しく出来ました。

 

私のオススメの１つに「おでん汁」にオイスターソースをプラスすること。

ぐっといい味になりますよ、お試しあれ・・・。

 

 

 

 

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マウンチョ 　 2018-03-16 00:00:00 提供：富士食品工業株式会社