『富士食品工業ファンサイト』
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この時期が一番野菜が豊富かもしれません。毎日のように収穫できます。すると次々に料理していかないと暑さのせいで傷んでしまいます。
このとき定番の昼ごはんのおかずが野菜炒めです。しょうがやにんにくとオイスターソースなどの調味料があれば、あとは塩コショウだけでどんな野菜でも炒めておいしく食べることができます。
とくにレタスを炒めるとおいしいということは最近知りました。レタスはこの暑さと雨で息も絶え絶えといったところです。早く収穫して食べてしまわないと、とろけて行ってしまいそうです。
その一方でオクラがよくとれ始めました。こちらも炒め物に刻んで入れるとおいしいです。あとはつるなしいんげんがそろそろ終わりに差し掛かっています。今年もよく獲れました。
これからニガウリやナス、トマトがつづきます。
野菜はいくら取れてもうれしい悲鳴です。7月は何を植えようか思案しているところです。すでに秋、冬野菜の準備に入っています。
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【100名様】ファンサイト公開記念★富士オイスターソース★モニター大募集!
富士食品工業株式会社
あまがえる 2017-07-04 15:32:17 提供:富士食品工業株式会社
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私たち富士食品工業は、「高品質で安心できる食を通して、人々の幸福に寄与したい」という、会社設立以来の変わらぬ想いを持ち続け、「豊かな食文化をお客様とともに追求し、食卓に潤いを提供し続ける」ことをミッションとし、更に『ワクワクする』チャレンジを続けたいと思っています。