『富士食品工業ファンサイト』
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ホテルの中華料理レストランでバイトしていたこともあり中華が大好きです(^^♪週末はこの『富士オイスターソース』を使って夜ごはんを作りました 一緒にメニューも紹介されていてどれを作ろうか迷いました!今回は自宅にあるもので、オリジナルで作ってみました 今回作ったのはこちらです『豚ヒレ肉のオイスターソース照り焼き』 材料 豚ヒレ肉1本 オイスターソース大さじ1/2~1 醤油小さじ2 砂糖大さじ1/2 酒小さじ2 生姜・ニンニク少々豚ヒレ肉をソテーして焼き色がついたら混ぜ合わせた調味料をまわしかけるだけであとは好きなお野菜と盛り付けただけで簡単 常備菜とともにいただきましたちなみに一人でこんなに食べてはないですよ( ´艸`) このオイスターソースは牡蠣のエキスがぎゅっと濃縮されていてちょっと使うだけでその下記の風味とうまみがすごい大さじ1いれたらすごい牡蠣が一緒に入ってるかと思うくらい濃厚な味になりましたこれは大さじ1/2で十分ですね!ここまで下記の風味をダイレクトに感じるオイスターソースは初めてです今度は添付のレシピ通りに何か作ってみたいです幅が広がるそしてコクがプラスされる万能調味料でした一気に高級感が出ていいですねMY インスタグラム♡ 富士食品工業ファンサイト参加中 富士食品工業株式会社
ちい 2017-07-31 09:49:40 提供:富士食品工業株式会社
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私たち富士食品工業は、「高品質で安心できる食を通して、人々の幸福に寄与したい」という、会社設立以来の変わらぬ想いを持ち続け、「豊かな食文化をお客様とともに追求し、食卓に潤いを提供し続ける」ことをミッションとし、更に『ワクワクする』チャレンジを続けたいと思っています。