『富士食品工業ファンサイト』
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オイスターソースはソースの中でもとってもおいしいですよね!
コクがいいです。
そしてマヨネーズにも合います
今回、富士オイスターソースを我が家に導入しましたので
それでジャガイモ餅を作ってみました♪
高級感半端ないです
ではでは、作りましょう
まずジャガイモをふかし、よーくマッシュします。
マッシュ出来たら、そこにじゃがいも2個に対して大匙1の片栗粉を入れます。
そしてまた練り練り
適度な大きさに丸めます。
私は次の日の朝食用に作ったので、一晩冷蔵庫でお休み~
冷蔵庫で冷やすと固まっちゃうので、若干形がいびつになりますが
焼いちゃえば問題ありません。
もっちもっち感は加熱すればきちんと出ますよ
鉄フライパンを煙が出るまで温めて、油を敷いて弱火に。
そこにペタンコにしたじゃがいも餅を入れて焼きます。
両面が良い色になったら
オイスターソース大匙0.5
醤油大匙0.5
オリゴ糖大匙1
みりん風調味料大匙1
こちらを合わせたものを回しかけます。
風味づけにバターを
全体にからめて出来上がり
オイスターソースのコクがたまりません
富士オイスターソースは牡蠣の風味いっぱいで、100均のオイスターソースとは比べ物にならない……
値段は120gで280円ですが、味が濃くて風味いっぱいなのでコスパは
しょっちゅう使うものでないですし、夫にうまいって言って欲しいなら常備必須です
マヨネーズを切らしてたので次はマヨネーズをつけて食べたいと思います
http://monipla.jp/bl_rd/iid-137030998659505d077f0f2/m-58812a5e3b05e/k-1/s-0/
すばもり★料理好き 2017-07-28 15:54:23 提供:富士食品工業株式会社
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私たち富士食品工業は、「高品質で安心できる食を通して、人々の幸福に寄与したい」という、会社設立以来の変わらぬ想いを持ち続け、「豊かな食文化をお客様とともに追求し、食卓に潤いを提供し続ける」ことをミッションとし、更に『ワクワクする』チャレンジを続けたいと思っています。