わー！今日は朝からすごい雪！！   雪が降り始めた時に私は食器洗いをしていて娘が先に気付いて窓の外をずっと「はっ！はっ！」って指さしながらぽかーんと見てるのが可愛かったです      さて、話は変わりまして   今日買い物にも行けず冷蔵庫の中の食材を使ってcooking   かに玉          ・・・下準備込みで10分くらいで出来ちゃった！！ こうなるといつもキッチンで1時間くらい何してたんだろ～とか思っちゃうｗ   とろーん餡とふんわり卵が相性ご飯に乗せて中華風オムライスに！    実はこのかに玉、秘密があるんですふっふーそれはこちら          広東名菜　赤坂璃宮シリーズ／富士食品工業株式会社    広東料理の名店「赤坂璃宮」のオーナーシェフ譚彦彬（たんひこあき）さんが監修した、レトルト加工することなく中華醤の美味しさをしっかり活かした調味料です   そう、こちらを使って本格中華を作りました    こんな風に調味料ができていてあとは材料と混ぜ合わせるだけというお手軽さ          あんかけ用と卵用。    なんと切りものはネギだけ！！          ほんとあっという間に出来上がり！  しかもこんなに簡単に手抜きしたとは思えないほど味もしっかりしてて旨し    また別の日はホイコーロー。          こちらも材料を切って調味料と混ぜ合わせるだけ！ほんと簡単！！  目玉焼きを乗せてガパオライス風にアレンジ    お出かけとかで帰りが遅くなっても「作るの面倒臭いな・・・外食するか」って気にもならないほど簡単にできます いやー本当にこんな簡単でいいのかしら！？    他のシリーズも作るのが楽しみです             にほんブログ村☆

◆chico◆ 　 2018-01-22 23:13:30 提供：富士食品工業株式会社