『富士食品工業ファンサイト』
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「金華火腿(きんかはむ)スープの素 」をモニターしています。 金華火腿は世界3大ハムのうちの一つ(あとはイタリアのパルマハムとスペインのハモンセラーノ)。浙江省金華市で伝統的製法で作られているハムです。芳醇な熟成香と独特のコクが特徴で、スープの原料に使われます。この金華火腿スープの素は、広東料理の「頂湯」に習って、牛・鶏・豚のうまみに濃縮金華火腿スープを加えた中華スープの元です。 いろんな料理に使えて、普段の中華料理をワンランク上の味に仕上げてくれます。例えば卵スープ。鍋に水300mlと金華火腿スープの素を小さじ2杯を入れて沸騰させ、お好みの具材を入れて溶き卵を入れたら完成。簡単! 他の調味料は一切入れていないのに、本当に本格的な中華スープの味になるんです。ほかには炒飯や野菜炒めに使ってもすごくおいしかったです。なんて便利。顆粒タイプなので溶けやすく、手軽に使えます。ひとつあるとすごく重宝するスープの素です。 富士食品工業 金華火腿スープの素(40g*3袋セット) posted with カエレバ 楽天市場 Amazon 富士食品工業ファンサイト参加中
はな 2019-06-19 00:33:35 提供:富士食品工業株式会社
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私たち富士食品工業は、「高品質で安心できる食を通して、人々の幸福に寄与したい」という、会社設立以来の変わらぬ想いを持ち続け、「豊かな食文化をお客様とともに追求し、食卓に潤いを提供し続ける」ことをミッションとし、更に『ワクワクする』チャレンジを続けたいと思っています。