コストコ歴数年ですが　
　　　　　初めて気が付きました


コストコに
　　　豚ひき肉と言う商品はありますが・・・
　　　牛ひき肉という商品はありません


その商品はコレ
１００％　ビーフパティ

見た目はもちろん　ハンバーガーのパテ

特別価格で見つけました　（かなり前の話で）　



１００％　牛肉のみ

えっ？　何でパテになってるん？？？

パテって
　　ハンバーガーに挟むやつでしょ
　

向こうの人は　これをこのまま焼いて
　　　　　　　　　　　挟んで食べるのでしょうか？？？

　　　例えばマクドナルドのハンバーガーのお肉
　　　　　　そう言えばパサパサ感があったのは
　　　　　　　　　　　　　お肉のみだったから～？？？

　　　日本人は玉ねぎなど”つなぎ”を入れて
　　　　　　　　　　　ハンバーグを作りますが・・・

　
それにしてもこの厚さ　

向こう（アメリカ）の人は
　　　　このままひき肉を焼いて食べるのでしょうか？？？

とりあえず　このまま焼いてみました

スキレットで両面を焼きましたが

　　　この厚さですから
　　　　　　　蓋をしてかなりの時間をかけて蒸し焼きに

　　途中　中心の穴から肉汁や煙が飛び散ってました

このまま食べるのも怖いので
　　　　（塩コショウすら味付けないもんね）
熱々のラタトゥユをジュワ～とかけて・・・


うぅ～ん　想像通り　お肉でした！！！

パサパサ感あります　
　　”THE　肉”
　　　　　　　　　　　肉を食べてる～って感じ


まあ　たまにはいいでしょう・・・
　　カレーなどをかけても美味しいかな


でも　やっぱり！！！
　　　牛ひき肉としてつなぎありでいただく方が
　　　　　　　　　　　　　　日本人には合いますよね

　　　１００ｇ９８円（税込み）と思えば
　　　　　　　　　　　　　　かなり安くて有難い

残りは冷凍

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ハンバーグでも作りましょうと


すると・・・週に１度の”パパご飯の日”
ハンバーグを作ってくれました

上出来でしょ

かなり腕前上げました
ご馳走さまです



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goch 　 2019-10-23 13:30:22 提供：富士貿易株式会社