『輸入食品の富士貿易ファンサイト』
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富士貿易株式会社 |
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モニタープレゼント |
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モニター数 |
30名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 12月18日(水) |
ワイン発祥の地「ジョージア」で、8千年前から続きユネスコ無形文化遺産にも登録されている「クヴェヴリ製法」で造られる珍しい白ワイン。ドライフルーツのような香りが特徴です。
*・*・*・*・*・ . スッキリ晴れた日に ジョージア産白ワインでCheers🥂 . ジョージアワイン🙄 ワイン発祥の地🍷グルジア(ジョージア) クレオパトラも愛した幻のワイン クレオパトラの涙とも呼ばれている . ワイン造りは紀元前6000年頃(8000年前)に ジョージアのコーカス山脈から黒海にかけての 地域で始まったとされている☝️ . 『クヴェヴリ』と呼ばれる壺で🍷を 醸造する伝統的なワイン造りは現在も 続いており2013年にはこの製法が ユネスコ無形文化遺産に登録🎉 . キシ クヴェヴリ🍷 クヴェヴリ製法🤔 クヴェヴリと呼ばれる卵型の壺の中に 果皮・種子・茎ごとにぶどうを入れて 発酵・熟成させ地中で貯蔵する製法 ジョージアのキシ 土着品種を100%使用🍇 . トロピカルフルーツの心地よい香りを持つ フルボディ😀チョッと辛口だからスッキリ🙌 . 仕込んでおいたシーフードマリネに👌 真逆のお天気🌧️昨夜に頂いちゃいました🤣🤣 暖かいお部屋で冷えたクヴェヴリも乙なものよ🐽💕 . #富士貿易 #ジョージア #ワイン #クヴェヴリ #fujitrading #Kindzmarauli #monipla #fujitrading_fan #ユネスコ無形文化遺産 #おうちごはん #おうちごはlover #フーディーテーブル #tokyo #japan #yummy #foodporn #instafood #instagram #foodstagram #wine #お酒好きな人と繋がりたい #写真好きな人と繋がりたい 2020/01/29
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あれ? 年末にタイムスリップした?? * * いいえ、違います。(知ってる) * クリスマスのpicを今頃載せる ハートの強い私。 igの中の私はまだ年越してへんでー!! * * これはクリスマスイヴの。 珍しくお料理頑張ったから載せる← * * 牡蠣のアヒージョ 海老ドリア びんちょうマグロのカルパッチョ フルーツ盛り合わせ ジョージアワイン * * 頑張ったと言いつつ 盛り付けセンス0やから カルパッチョは元料理人の旦那さんに任せた。 * * クリスマス気分を盛り上げるために登場したジョージアの白ワイン「キシ クヴェクリ」。 ジョージアワインって近年注目されてるらしいよ。(←ミーハー) * * ワイン好きな(と言うかお酒全般好きやけど)旦那さん曰く、 「かなりドライで辛口、この牡蠣のアヒージョにめっちゃ合う!!」 * ワイン全然詳しくない私からしたら「は?何言ってんだこのオッサン」て感じやったけど、 アヒージョに合ってるのだけは分かった!! めちゃくちゃお酒すすんだ♥️ * * ういっこが産まれてから 家でお酒飲む機会がめっきり減ってるけど この時は久々に ほろ酔いで楽しい時を過ごせたなぁ☺️ * * * この日はういっこ、めっちゃ頑張ってた。 * オモチャの断捨離、 オッサンが普段散らかしてるベランダの片付け&お掃除(オッサンが自分でせーよ!)、 ツリーの飾り付け… * それもこれも楽しいクリスマスパーティーとプレゼントのため✨ * * パーティーを楽しんだあと、 サンタさんへのミルクとクッキー(驚異の床に直置き) そして紙コップで作った謎のヒマワリのオブジェとサンタさんへの血塗られた手紙を用意して 眠りについたういっこ。 * ここから母は、 サプライズのために徹夜で準備をするのであった。 * * クリスマスpost、まだまだ ダラダラと続くのである。 * * * #今さらクリスマス #お料理 #お料理記録 #富士貿易 #ジョージア #ワイン #クヴェヴリ #fujitrading #Kindzmarauli #monipla #fujitrading_fan 2020/01/19
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富士貿易株式会社さんから、 白ワイン 『キシ クヴェヴリ』 . をお試しさせて頂きました❤️ . . 自分で買うお酒といえば、 ワイン🍷 . なので、 良いご縁を頂けて、 とても嬉しいです😆💕✨ . . このワイン、 なんとワイン発祥の国 『ジョージア』で作られた ワイン🍷✨ . . ワインの発祥...てっきりフランスかと思ってた😅💦 . . 本当はフランスではなく、 ジョージアで 8000年前に作られ始めたらしいです😊✨ . ジョージアワインは クレオパトラも 愛飲してたそう🌹✨ . 歴史ロマン感じますねぇ😊❤️ . . ワインは大好きだけど、 あまりそういう知識はないので、面白いです😍❤️ . . 「クヴェヴリ」と呼ばれる、壺でワインを醸造する伝統的な製法で、 ユネスコ無形文化遺産に 登録されたとか。 . いやーなんだかすごい😍✨ . . 飲んでみた感想は、 『豊潤』✨🍷✨ . . よくある白ワインとは 味が違いました😆✨ . ちょっとブランデーみたいな雰囲気で、 ゆっくり味わいたい感じです。 . 色も黄金✨濃厚な金色です😍 . . ドライフルーツと よく合います🍇 . ポトフとパスタにも、 普通に合わせてしまったけど、美味しかった😋🍴❤️ . . ごちそうさまでした❤️ . . #富士貿易 #ジョージア #ワイン #クヴェヴリ #fujitrading #Kindzmarauli #monipla #fujitrading_fan 2020/01/17
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