『輸入食品の富士貿易ファンサイト』
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🍷#ワイン発祥の地 はどこ?🍷 正解はジョージア(日本では、2015年までグルジアと呼ばれていた国)。 そのジョージアで8000年前から続く「クヴェヴリ製法」で作られた貴重な白ワインをいただきました。 クヴェヴリ製法→クヴェヴリと呼ばれる卵型の壺の中に果皮、種子、茎ごとぶどうを入れて発酵、熟成させ、地中で貯蔵する製法 黄金色ですごくきれい🌟✨ 濃厚で熟成したような果実の香りで、味は赤ワインのように渋みなどもあって力強い味♪ #フルボディな白ワイン #辛口白ワイン 揚げ物に合いそうだなぁと思い、#コストコ で年末だけ売っている大海老天を。 義母が#別所温泉 #長谷川豆腐店 の油揚げ(大好物💕)を、父と母が野菜&お惣菜を持たせてくれたので、一緒にいただきました😊 実家で過ごすいつもの三が日みたいに豪華ではないけれど、#素材の味 と両親からの気持ちに感謝した#夕食 になりました🎖️ #富士貿易 #ジョージア #ワイン #クヴェヴリ #fujitrading #Kindzmarauli #monipla #fujitrading_fan #家飲み #おうちごはん #ずぼら料理 #白ワイン #ユネスコ無形文化遺産 #whitewine #kisiqvevri #Georgia #グルジア #クヴェヴリ製法 #和食 #washoku #homecooking #familydinner
baila 2020-01-07 08:03:39 提供:富士貿易株式会社
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