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『輸入食品の富士貿易ファンサイト』

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我が家はイブにクリスマスなごはん

今年は平日なので、あまり凝った料理は作らずにシンプルに。
でも、メインだけは豪華に。自家製スモークチキンレッグに挑戦してみました!


付け合わせおかずは、長芋揚げたのと人参とれんこんのポタージュ

チキンレッグは、塩とにんにくで作ったソミュール液(ぽいもの)に一晩浸して、水気をとって少し乾燥させたチキンを20分ほどスモーク。
その後、オーブンで30分ほど焼いたよ

うにんぱす   2019-12-25 00:00:00 提供:富士貿易株式会社

企業紹介

富士貿易株式会社

「“おいしい”のハーモニーを世界で」
私たちは次代を視みつめ世界の“おいしい”を届ける。
その土地で愛されている食を、話題の食を、健康の食を、スピーディに届ける。
あらゆる産地と協業し、安全で安心できる食と確かな品質を約束する。
私たちは“Food Conductor”
すべての人を笑顔にするために世界の食を指揮し“おいしい”のハーモニーを奏でていく。

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