『輸入食品の富士貿易ファンサイト』
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もち麦のサラダ。 春キャベツとブロッコリーも。 ドレッシングは、コスタドーロの有機&無濾過エクストラヴァージンオリーブオイルとアンチョビペーストとブラックペッパーを合わせただけのシンプルなもの。 . . このオリーブオイルは、とても爽やかないい香りがします。 . 有機栽培されたオリーブの実を100%使用して作ってあります。 コールドプレス(低温圧搾)製法で丁寧にオイルを抽出してあるそう。 . . コスタドーロ社は、ノンフィルター(無濾過)オイルのスペシャリストで、有機オリーブオイルの販売量ではイタリア国内第1位。 そのコスタドーロ社のオリーブオイル。 オリーブ本来の味や香りが楽しめるオリーブオイルで、ポリフェノールが濾過されているオイルよりも多く含まれているのも魅力。 味だけでなく、品質にもこだわりが感じられます。 . . . 無濾過オイルって、香りがきつかったり風味が強すぎたりしないかな?と思っていたけど、サラダはもちろんお肉を焼くのにも炒め物にも合います。 使ってみて、クセもなくさっぱりとした使い心地だと感じました。 特にサラダは、オリーブオイルをたっぷり使ったドレッシングでしたが、サラッと食べられて美味しかったです☆ . . . #料理 #ダイエット #もち麦 #春キャベツ #ブロッコリー #サラダ #もち麦のサラダ #アンチョビペースト #手作りドレッシング #エクストラヴァージンオリーブオイル #鶏肉のトマト煮 #玄米 #おにぎり #しそみそ #春野菜 #onthetable #スタジオm #よしざわ窯 #中西申幸 #富士貿易 #コスタドーロ #オリーブオイル #fujitrading #oliocostadoro #monipla #fujitrading_fan
tomome 2020-03-06 18:55:11 提供:富士貿易株式会社
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