おはようございます。
富士貿易株式会社さまから、
コスタドーロエクストラヴァージンオリーブオイル
スクイーズタイプをいただきました。
コスタドーロ社は、イタリア中部ウンブリア州で半世紀にわたって
高品質なオリーブオイルを作り続けている大手メーカーです。
サーモンとカンパチのカルパッチョを作りました。
【サーモンとカンパチのカルパッチョのレシピ】
【材料（２人分）】
サーモン（刺身用）…150g
カンパチ（刺身用）…130g
塩・こしょう…各適量
（Ａ）オリーブオイル…大さじ３
白だし…大さじ１
酢…大さじ１
練りわさび…小さじ1/2

【作り方】
①サーモンとカンパチは薄く切り、お皿に並べ、
軽く塩・こしょうを振る。
②（Ａ）の材料を混ぜ合わせ、①の上にかけて出来上がり。
くせのないオリーブオイルで
カルパッチョにピッタリでした。
このボトルが優れもので、
・さかさまにして軽く押すだけでオイルが出てくる
スクイーズタイプで液垂れしません。
・注ぎ口についている膜によって、空気を通しにくくなっていて、
品質の低下を防ぎます。
・ボトルが軽い。
ノーストレスで使えるボトルでした。
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おまけ、松坂牛のメンチカツも食べたよ。
スマホの移行を全部主人にやってもらいました。
ご存じのように、主人、とってもおっちょこちょいなので、
移行の際、ＬＩＮＥのポイントが消えちゃうことを
想定して、以降の前にＬＩＮＥのポイントで
「松坂牛のメンチカツ」をお取り寄せしました。

「松坂牛のメンチカツ」ってめっちゃおいしそうじゃない？
それがまずくて。
まるでお肉感がない。
これだったら、近所のお肉屋さんのメンチカツのほうが
ずっとおいしい。


お口直しにいただきもののおやつの画像を。

甘いものって癒されるわぁ。

またお休みなんですね。
ゲッソリ。
すてきな週末を！

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もりもん 　 2020-05-08 06:32:20 提供：富士貿易株式会社