『輸入食品の富士貿易ファンサイト』
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アルゼンチンのおいしい白ワインをお試ししてみました。
ラガルデ
"アルタス・クンブレス トロンテス"
世界10大ワイン首都の1つに認められているアルゼンチンのメンドーサ。
世界最優秀ソムリエコンクールが開かれたこともある
メンドーサで120年以上にわたって高品質なワインを生産し続けている
"ラガルデ社"3代目のオーナーSofiaとLucila姉妹が手掛けたワインです。
ボトルのフォルムが、なにげにオシャレなところが好み♪
”アルタス・クンブレス トロンテス”は、
花や熟したピーチを思わせる香りが特徴で、
しっかりした酸味を持つフレッシュで軽やかな味わいです。
一口飲むとフワッと華やかでフレッシュなアロマ
後味がスキッとしてるから、脂っこい料理や濃い味の料理にもピッタリ。
ちゃんと主張してくれます。
中華やエスニック料理、シーフードにも合うというのも納得!
"アルタス・クンブレス トロンテス"のある
うにんぱす亭のワインの食卓白ワイン
辛めのタンドリーチキンに
こないだ覚えたフランス家庭料理のグリンピースの煮込み
(味付けは塩とバターだけ)
小ねぎのソーダブレッドと貰い物の石窯ぶどうパン(タカギベーカリー)
豆板醤も足して、ちょっと辛めに仕上げたタンドリーチキンに
アルタス・クンブレストロンテス。
文句なしにうまし!
ケーキなどのスイーツにも合いそうな気がしますよ。
富士貿易ファンサイト参加中 富士貿易株式会社
うにんぱす 2021-04-10 00:00:00 提供:富士貿易株式会社
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