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今回お試しした商品は、ヴェットニア・モンタネア イベリコ豚レバーパテ ２缶入りと ヴェットニア・モンタネア イベリコ豚ランチョンミート 200gです🐖 【　ヴェットニア・モンタネアってどんな商品？　】 ヴェットニア・モンタネアのパテとランチョンミートはスペインでも人気の高い ”イベリコ豚”を使って作られます。 イベリコ豚はスペイン原産の黒豚で、基準を満たしたもののみ その名前を名乗れるというもの。 ヴェットニア・モンタネアは、イベリコ豚の特徴でもある独特な芳香と良質な肉質を楽しんで いただけるワンランク上の商品です！ レバーパテは、クラッカーやバゲットに塗ってワインなどのお酒のお供に、 ランチョンミートは炒め物の具材などにピッタリです★ 商品はイオンスーパーさんの中にある「カフェランテ」さんで販売しております！ 【 食べた感想 】 パッケージのデザインがカッコイイです。全体的に高級感があります。商品は常温で 長期間保存できるので、キャンプや保存食にもおススメです。 まずは、イベリコ豚を使用し、シェリー酒や白胡椒で味付けをすることで風味豊かで深い味わいに 仕上げたレバーパテをいただきました。 今回はバゲットをグリルで軽く焼き、レバーパテをのせて食べてみました。舌触りがなめらかで、 臭みは一切ありません。マーガリンを塗ったバゲットにレバーパテをのせて食べても美味しいです。 炒め物に混ぜて調味料的な使い方をしてみましたが、レバーのコクがプラスされて良い感じでした♪ 次に、イベリコ豚を使用し、ブランデーやスパイス等を加え独自のレシピで造られた、 ヴェットニア・モンタネア イベリコ豚ランチョンミートをいただきました。 味が付いているので、そのまま食べても美味しいのですが、今回はランチョンミートをたっぷり 使ってキッシュを作ってみました。材料は、ランチョンミート 200g、ほうれん草、玉ねぎ、牛乳、 卵、バター、ピザ用チーズ、塩コショウ、18cmタルト生地です。 18cmタルト生地は市販のものでもOK！今回は甘さ控えめのクッキー生地で作りました。 フライパンにバターを入れ、玉ねぎとほうれん草を炒めます。玉ねぎがしんなりしたら火を止め、 ランチョンミートをスプーンなどで崩しながらフライパンに投入します。 ランチョンミートに味が付いているので、味付けはしなくても良いのですが、濃い味が好みの方は ここで塩コショウを足して味を確認します。タルト生地に具を敷き詰め、卵と牛乳を混ぜ合わせた 卵液を流し入れます。ピザ用チーズを上にかけ、170℃のオーブンで40分ほど焼けば完成！ ランチョンミートたっぷりで美味しいです。ミニトマトものせて焼くつもりでしたが、 具が多過ぎてのせられませんでした。手作りのタルトはサクサク&ホロホロで、市販のものより 美味しいです。 どちらもワインにピッタリな味付けでお酒が進みます。ランチョンミートが特に美味しかったです。 興味のある方は是非商品をチェックしてみてください(^^♪ #富士貿易 #ヴェットニアモンタネア #レバーパテ #ランチョンミート #スペイン産 #fujitrading #おいしいのハーモニーを世界で #monipla #fujitrading_fan