かけるだけで極上のサラダに！【コスタドーロ 有機エクストラヴァージンオリーブオイル ノンフィルター】のご紹介です。┃コスタドーロ 有機エクストラヴァージンオリーブオイル ノンフィルターとは？
【コスタドーロ 有機エクストラヴァージンオリーブオイル ノンフィルター】
500ml 1,214円有機栽培されたオリーブを圧搾後そのまま瓶に詰めたエクストラヴァージンオリーブオイル。オリーブ本来の味や香りがそのまま残り、かなり濃厚な味わいです。お料理にかけるだけでオリーブの豊かな風味をお楽しみいただけます。特に加熱をしないお料理と相性抜群です。原料には地中海沿岸で有機栽培されたオリーブを使用し、有機JASにも格付されています。
特徴をまとめると…
●有機栽培されたオリーブを圧搾後そのまま瓶に詰めたエクストラヴァージンオリーブオイル。
●地中海沿岸で有機栽培されたオリーブを使用し、有機JASにも格付されている。
●オリーブ本来の味や香りがそのまま残り、かなり濃厚な味わい。
●お料理にかけるだけでオリーブの豊かな風味。
●加熱をしないお料理と相性抜群。┃コスタドーロ 有機エクストラヴァージンオリーブオイル ノンフィルターを使ってみた感想！
「富士貿易株式会社」さんの販売する有機エクストラヴァージンオリーブオイル。
Amazonや成城石井さんで購入できます。
オリーブオイル大好き夫婦で「美味しいオイルがあったらドレッシングはいらないよね～」といつも言っています。
今回ご紹介するオイルも、すっごく美味しくて、野菜にじゃぶじゃぶかけまくっていますよ♪
さて、ドヤ感いっぱいのパエリアは、夫が作りました（笑）
「せっかく作ったし、オイルもかけてるから写真のせてよ！」というので、掲載しましたが・・・
こんな凝った料理をする必要は全然なくて…
シンプルなカルパッチョやマリネ、サラダの方が断然オイルの美味しさが堪能できると思うんです！
ということで、3品超簡単アレンジをご紹介します。
ポイントは、美味しいオリーブオイル（コスタドーロ 有機エクストラヴァージンオリーブオイル）を使うことくらいです（笑）
黄金色した綺麗なオイルです。
低温圧搾法でオリーブを圧搾後、フィルターにかけずに瓶詰めされているので、オリーブの味をしっかり感じることができます。
香りも良いので、加熱したらもったいない！
「今すぐバケットにオイルベッタリつけて食べたい」という気持ちになります♪
一品目は「ズッキーニのカルパッチョ」ズッキーニをスライスして、カボチャの種、シーソルトをかけて、オリーブオイルをひと回ししたら完成！
生のズッキーニは初体験でしたが「良いオイルが手に入ったら、作ろう！」と思っていたレシピ。
生ズッキーニ最強！
オイルが美味しいからできた逸品です。
二品目は「プラムトマトのマリネ」プラムトマトって、甘くって、厚めの柔らかい皮+ゼリーの少ない果肉が超美味しいトマト。
トマトを半分に切って、オリーブオイル+レモン汁+酢+蜂蜜+塩コショウで作ったマリネ液につけて完成！
トマトの美味しさはさることながら、オリーブオイルとの相性が最高！
夫が気に入りすぎて、何度も作っています。
野菜のサブスクで出会ったトマトですが、プチトマトとは違った美味しさがあります。
もはやデザートレベル♪
三品目は「アスパラのミモザサラダ」
卵の裏ごしだけ頑張りました♪
アスパラを茹でて、ゆで卵を裏ごし。オリーブオイル+パルメザンチーズ+レモン汁+塩コショウのドレッシングをかけて、卵をちらして完成！
このドレッシングがすっごく美味しくて、温野菜だったら何でも合うと思います。
やっぱりオリーブオイルが美味しいと、野菜が美味しく食べられます。
極端に言ったら、オイル+塩だけでOK。
コスタドーロ 有機エクストラヴァージンオリーブオイルは、サラダを美味しくするオイルだと思いました。
オリーブの味と香りが最高です！
┃コスタドーロ 有機エクストラヴァージンオリーブオイル ノンフィルターのおススメポイントは？
最後に、おススメポイントをまとめると…
●有機栽培されたオリーブを圧搾後そのまま瓶に詰めたエクストラヴァージンオリーブオイル。
●地中海沿岸で有機栽培されたオリーブを使用し、有機JASにも格付されている。
●オリーブ本来の味や香りがそのまま残り、かなり濃厚な味わい。
●カルパッチョやマリネ、サラダが最高の味に仕上がる。「オリーブ本来の味わいや香りが楽しめるオイルがいい」「シンプルで美味しいサラダが食べたい」「味だけではなく、品質にもこだわりたい」という方に、おススメです！
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