『ふかうらちーず店コミュニケーションサイト』
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お問い合わせ先 |
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有限会社ケーティーシー |
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当社のスタッフは、業務用のチーズの製造・販売ではさまざまな経験をして参りました。
業務用のチーズの販売では、お客様のご要望に沿って加工したりパッケージを工夫したりだけではなく、お客様がどのような料理にチーズを使われるのかを徹底して追及して開発して参りました。
海外のチーズ製造現場を熟知しただけでなく、日本に輸入した後の、熟成方法や逆に熟成させない保管方法を知り尽くしたスタッフの知識を駆使して「チーズ本来のおいしさ」をお口に、また料理に活かせたらと考えています。
また、コンビニエンスストアのお弁当の開発やレストランのメニュー開発に携わったスタッフが、「簡単に家庭でもできるチーズを使ったレストランの味」メニューを提供することで、「あなたも大切な人へのおもてなしができるようになる」と信じてます。