『創業1625年 金沢の酒蔵「福光屋(ふくみつや)」モニプラ支店』
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株式会社福光屋 |
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モニタープラザさんでこんなキャッチコピーを見つけました
これだけ見たら何の商品かわかりませんよね
この商品は冬の飲み物代表だと思われていた甘酒のことなんです。
お米と米麹だけを原料につくられた、天然の醗酵食品「甘酒」で栄養補給出来ます
甘酒は、「飲む点滴」といわれるほどにブドウ糖をはじめ
天然型吸収ビタミン群や必須アミノ酸を豊富に含んでいます。
(江戸時代の人は甘酒を飲んで夏を乗り切っていたそうです)
冬の寒い時に体を温める役割を果してくれると思っていた甘酒は
実は日本の風土にあった万能酒だったんですね
お引っ越しがあったり、慣れない子育て奮闘中なこの夏を乗り切る強い見方ができた気分です
歴史のあるたたずまいが素敵な・福光屋の甘酒
是非飲んでみたいです
「飲む点滴」と言われている伝統醗酵食品「甘酒」を試してみませんか。 ←参加中
みょんママ 2009-07-09 12:26:53 提供:株式会社福光屋
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福光屋は寛永二年(1625)創業の金沢で最も古い歴史を持つ酒蔵です。
契約栽培した上質の酒米と、自然の恵みの百年水、
そしてこれら最高の素材と、自然のチカラを巧みに操る蔵人たち。
福光屋では日本酒造りの原点に立ち返り、純米酒のみを醸しています。
その永年の酒造技術を生かし、米醗酵のスペシャリストとして
化粧品やサプリメントなど、日常を豊かにする商品開発に応用しています。