『創業1625年 金沢の酒蔵「福光屋(ふくみつや)」モニプラ支店』
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株式会社福光屋 |
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バレンタインデーが近づいてきましたが、皆さんチョコレートの準備はしていますか?
最近はチョコだけじゃなくて、ハート形のお煎餅や、同じくハート形のかまぼこまであるんですね
他にもいろんなバレンタイン用のプレゼントがありそうで、贈り手としては選ぶ楽しみが増えますね
それに男性って甘いチョコレートが苦手な人も多いみたいです。
せっかくプレゼントするんだから、しっかり相手の好みも調べないとね
さて、福光屋さんから「大人のスイーツ」というお題が出ていますので、
私も参加させていただきます
福光屋さんは金沢で最も古い歴史をもつ酒蔵なんです。
今では普通のお酒だけじゃなく、野菜の美味しさを生かしたリキュールや、
お酒の技術を使った化粧品や飲むコラーゲンなども作っていらっしゃいます。
とくえもん 2009-01-28 00:00:00 提供:株式会社福光屋
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福光屋は寛永二年(1625)創業の金沢で最も古い歴史を持つ酒蔵です。
契約栽培した上質の酒米と、自然の恵みの百年水、
そしてこれら最高の素材と、自然のチカラを巧みに操る蔵人たち。
福光屋では日本酒造りの原点に立ち返り、純米酒のみを醸しています。
その永年の酒造技術を生かし、米醗酵のスペシャリストとして
化粧品やサプリメントなど、日常を豊かにする商品開発に応用しています。