『創業1625年 金沢の酒蔵「福光屋(ふくみつや)」モニプラ支店』
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株式会社福光屋 |
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あれは、高校生の頃。
家庭科の調理実習で、
自由にデザートを作るってのがあったのです。
そのとき、どら班は、
カッテージチーズ&ビターチョコを
スポンジでくるんだロールケーキを作ったのです。
スポンジは、洋酒につけこんだものなのですが…。
試食をしたらですね…。
現在のどらを知ってる人は、誰も信じないんですけど。
だって、‘枠(わく)’でしょ? by ニケ
アルコールが強すぎて、酔っ払っちゃった!のですよ。
班の皆さんは平気な顔で、どらだけ真っ赤!
みんな、大人なんだなぁ…。って思っちゃいました。 (*v.v)。
おかげさまで、次の物理の時間は、ヘロヘロ状態。
赤い顔をしつつ、
夢うつつ状態で授業を受けた記憶があります。
大人のスィーツのエピソードというと、
これしか、思いつかん。 (;´▽`A``
それにしても。
洋酒の香りで、酔っ払っていたどらって、
なんて、可愛かったんでしょ?
今じゃ、確かに、想像できません。
これが、‘おとな’になったって事かしら? ( ´艸`)
大人のスイーツ モニタープレゼントです
どら 2009-01-24 17:58:18 提供:株式会社福光屋
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福光屋は寛永二年(1625)創業の金沢で最も古い歴史を持つ酒蔵です。
契約栽培した上質の酒米と、自然の恵みの百年水、
そしてこれら最高の素材と、自然のチカラを巧みに操る蔵人たち。
福光屋では日本酒造りの原点に立ち返り、純米酒のみを醸しています。
その永年の酒造技術を生かし、米醗酵のスペシャリストとして
化粧品やサプリメントなど、日常を豊かにする商品開発に応用しています。