創業1625年 金沢の酒蔵「福光屋(ふくみつや)」モニプラ支店

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『創業1625年 金沢の酒蔵「福光屋(ふくみつや)」モニプラ支店』

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スィーツな野菜♪

最近はヘルシー思考の強いものが増えてきましたね♪


私はむかしっからお野菜は大好き!!


でも唯一嫌いな野菜・・・それは生の玉葱だったんです。


よく母が玉葱サラダ作って食べてましたが、


私はダメ・・・なんてったてあのからーい感じに苦味のある感じも・・・


でもでも、結婚して旦那さんのおばあちゃんが作っている玉葱を


食べたんです。そしたら甘いのなんの!!


はじめておいしいと思いました♪大人になったのかな(笑)


なーんて・・・玉葱は煮込んだものとかしか食べれなかった私には


大革命だったなぁψ( ̄▽ ̄)ψイヒ


そーいえば、この間離乳食講座でにんじん、ほうれん草、おかゆの


すりつぶしただけのものを頂きましたが、


にんじんってなんにもしなくててもこれでもかぁぁぁぁ!!ってくらいあまーいんですね!!


これにもオドロキ!!


いつも味付けばかりで舌もこえてしまったのですかね・・・


これから離乳食についてはいろいろ楽しみながらやりたいから


新鮮なお野菜、たーっくさんもらってがんばろーっと♪


もちろん、自分たちのご飯もね♪


さて、最近お酒を飲む機会が増えてきましたね・・・


うちのパパしゃんもです。毎週のんでら・・・チクショウ・・・


パパしゃんは日本酒や焼酎好き、私はいまは飲めませんが


ヘルシーなお酒って興味津々♪


よく居酒屋でも新しいものやお酢の入ったお酒とかも飲んでたくらいだし♪


で、モニタープラザさんからもこんなものが!!


フツーにのんでもおいしそうだけど、


私はお料理などに使ってみるのもいいかな??なーんて思ってます♪


デザートみたく、アイスやヨーグルトに入れてもおいしそー!!

ぴょう   2008-12-15 10:35:30 提供:株式会社福光屋

企業紹介

株式会社福光屋

福光屋は寛永二年(1625)創業の金沢で最も古い歴史を持つ酒蔵です。
契約栽培した上質の酒米と、自然の恵みの百年水、
そしてこれら最高の素材と、自然のチカラを巧みに操る蔵人たち。
福光屋では日本酒造りの原点に立ち返り、純米酒のみを醸しています。
その永年の酒造技術を生かし、米醗酵のスペシャリストとして
化粧品やサプリメントなど、日常を豊かにする商品開発に応用しています。

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