『創業1625年 金沢の酒蔵「福光屋(ふくみつや)」モニプラ支店』
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野菜のお酒があるなんて始めて知りました。
にんじん、トマト。
ジュースはあるけどお酒ってどんな味なんだろう?
すごく興味があります☆
野菜と言えば、どうしても食べられない野菜が、、、
それは、、、、
、、、、
なす!
なすがどうしても食べれないんです。
それは保育園に通っていた頃。
給食になすの煮びたしが出たんです。
なすまるごとの煮びたし。
黒くて形がくずれてたせいか
食べ物に見えなかったんでしょうね。
それ以来まったくなすが食べれなくなってしまいました。
小さい頃のイメージは強烈で
トラウマになってしまったみたい。
今も天ぷらとか焼きなすとかあっても
どうしてもダメ。
今後もやっぱり食べれなさそうです。
さゆき 2008-12-17 16:16:11 提供:株式会社福光屋
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福光屋は寛永二年(1625)創業の金沢で最も古い歴史を持つ酒蔵です。
契約栽培した上質の酒米と、自然の恵みの百年水、
そしてこれら最高の素材と、自然のチカラを巧みに操る蔵人たち。
福光屋では日本酒造りの原点に立ち返り、純米酒のみを醸しています。
その永年の酒造技術を生かし、米醗酵のスペシャリストとして
化粧品やサプリメントなど、日常を豊かにする商品開発に応用しています。