『福光屋ファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社福光屋 |
---|
【#モニター】 #福光屋 さん 麹を植物性乳酸菌で発酵させた 酒蔵仕込みの乳酸菌ドリンク 「ANP71」 6本いただき、6日間飲みました♪ . . 甘酒と思って飲むとびっくりします。 味が完全にヨーグルト。 オレンジジュースにも近いかな。 ていうくらい酸っぱいです。 ※おいしい . . こちらの商品は 乳酸菌が甘酒のブドウ糖を食べて、乳酸を生み出しているんです。 だから酸っぱくてヨーグルトみたいな味なんです。 先に麹でご飯を発酵させて甘酒を作り、そこに乳酸菌を加えて発酵させているようです。 . . 🌾植物性乳酸菌「ANP71」って? . 北陸の発酵食品 アジのなれ寿司※ から見つかった菌。北陸の伝統的な発酵食品の中で、最も健康効果があるとされる。 ※鯵とご飯を発酵させたもの。 . . 私は温いお湯で割って、オリゴ糖を注ぐのが好きです。(熱いと菌がしぬ) キャロットラペにお酢代わりに混ぜたり、冷やし中華のタレに入れたりと 酢の代用にしました。 ヨーグルトの代用にもできそうです。 甘いものとの相性は良いです。 . . #無添加 が嬉しい。福光屋さんには無添加のものが多い! 味は他にも、よりすっきりしたプレーン味、ブラックジンジャー味、ブルーベリー味、イチョウ葉エキス味(!?)があります。 珍しい発酵食品や、美容品も注目。 ありがとうございます。 . . なお、乳酸菌は毎日体から出ていくので、毎日摂った方がいいです。どんな乳酸菌でも、6日では効果を感じにくいのが基本です。 この商品はおいしいし量も多くないので続けやすそう。酸っぱいもの好きさんにもオススメ。 . . 甘酒まとめ🌾 #coju甘酒 #植物性乳酸菌 #麹 #醗酵食品 #ANP71 #米発酵 #monipla #fukumituya_fan#モニプラ#石川県#金沢市#ライスミルク#ライスヨーグルト#のむヨーグルト#お米#ご飯#飲み物#米麹
こじゅ 2020-05-13 14:08:09 提供:株式会社福光屋
Tweet |
福光屋は1625(寛永2)年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。
米と水だけで酒を造る純米蔵が米発酵のメカニズムを美容の観点で考察し、研究を試みてから約30年。お肌と体に、醗酵の力をできるだけピュアに届け、健やかなヘルシーエイジングを促す内外美容を提案します。