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『農林水産大臣賞受賞店「お米のふなくぼ」』

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【Instagram投稿モニター】手軽に本格派「麺でおいしい食卓「鴨汁つゆ」

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たっぷり12合体験!会津の実直米こしひかり!お米のふなくぼ

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どんなご飯が好きですか?

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モニプラ ふなくぼ商店さんのプロジェクト
どんなご飯が好きですか?
に参加いたしま〜す。
「どんなご飯が好みですか?」と聞かれたら…
私の好みはつやつや硬めのご飯。粒は小さいよりも大きめの方がいいかな〜。
実家では父がやわらかめが好みなので実家に行くと
「ちょっと柔らかんじゃな〜い??」っていつも言ってしまいます。
ご飯を炊く時は水の分量を少なめに…。
微妙な水加減でちょっと柔らかかったり硬かったり。難しいですね。
やはり炊きたてが一番好...

れおなるどはかせ   2009-03-11 14:18:31 提供:ふなくぼ商店

企業紹介

ふなくぼ商店

産地や銘柄でお米を選ぶより、食べる方のライフスタイルや食の嗜好を大切にして選んで頂く事をモットーにしています。
「もう一箸食べたくなるご飯」をキーワードに、田んぼから、お客様にあったお米探し、ご飯の炊き方や保管・料理に合った炊飯方法を、ご家庭から飲食店までトータルにお手伝いさせて頂いております。
ご飯て美味しいね。おむすびって美味しいね。という笑顔を見たいから・・・

保持資格
ごはんソムリエ、五つ星お米マイスター、おこめアドバイザー、米食味鑑定士、雑穀エキスパート、食生活アドバイザー、調理師免許

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