『農林水産大臣賞受賞店「お米のふなくぼ」』
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あなたは「どんなご飯がすきですか?」
という質問を佐原さんの「実直こしひかり」
さんから頂きました。
私は、健康のために玄米派なのですが、美味しいなと感じるのは白米です。
それもどちらかといえば、もちもちしているもち米が一番好きです
若い頃はダイエットをしていてパンやお米を控えていたのですが
それはもう間違いであったということを知りとても後悔しました。
人間は炭水化物を一日50-70パーセントをとらないと、
いくら痩せても、体脂肪率が高くなり健康によくないそうです。
炭水化物のお米ははずしてはいけないものなんですね。
DINKSの私たちはいつも少しずつネットでお米をオーダーしているのですが
なぜ少しずつというと、やはりお米が悪くなってしまうから。
素人には長期間の保存は難しいし、夏越えがうまくいかないとホント
お米が美味しくなくなります。
しかし、佐原さん夫婦が作ったお米は、一冬越えてからが特に美
味い、そして夏になっても味が落ちないんですって。
そんな幻のようなお米試食してみたいですね。
モニタープラザ「お米のふなくぼ」キャンペーン参加中
です^^
今日の懸賞応募
★カネボウ コフレドールサンプル 5000名 3/20まで
http://www.kanebo-cosmetics.jp/coffretdor/present/index.html
★メグミルク&栗原はるみ うちの定番ミルクレシピ 100名 4/6まで
http://kuriharasanchi.com/present/index.html
そして人間の脳の成長には炭水化物が一番のエネルギーなのだそう
りりか 2009-03-20 23:32:02 提供:ふなくぼ商店
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産地や銘柄でお米を選ぶより、食べる方のライフスタイルや食の嗜好を大切にして選んで頂く事をモットーにしています。
「もう一箸食べたくなるご飯」をキーワードに、田んぼから、お客様にあったお米探し、ご飯の炊き方や保管・料理に合った炊飯方法を、ご家庭から飲食店までトータルにお手伝いさせて頂いております。
ご飯て美味しいね。おむすびって美味しいね。という笑顔を見たいから・・・
保持資格
ごはんソムリエ、五つ星お米マイスター、おこめアドバイザー、米食味鑑定士、雑穀エキスパート、食生活アドバイザー、調理師免許