『農林水産大臣賞受賞店「お米のふなくぼ」』
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ふなくぼ商店 |
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5名 |
1月6日(月)まで |
どんなご飯が好みですか?やっぱり新鮮なお米で炊いた炊き立てのご飯。これって最高ですね。だから、新米の時期って本当に楽しみです。それと、作り手の顔の見えるお米ということも、安心できるポイントです。このところ、産地偽装問題などがあったり、安心して食べることができる、というのは、お米以外のすべての食材に言えることになったと思います。そういう意味で、会津・佐原さんの農薬無使用 こしひかり 平成20年産は、ぜひ食べてみたい、美味しそうなご飯になるお米ですね。人もお米も実直であることって大切ですね。モニタープラザ「お米のふなくぼ」キャンペーン参加中...
かれんなゆう 2009-03-05 15:48:17 提供:ふなくぼ商店
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産地や銘柄でお米を選ぶより、食べる方のライフスタイルや食の嗜好を大切にして選んで頂く事をモットーにしています。
「もう一箸食べたくなるご飯」をキーワードに、田んぼから、お客様にあったお米探し、ご飯の炊き方や保管・料理に合った炊飯方法を、ご家庭から飲食店までトータルにお手伝いさせて頂いております。
ご飯て美味しいね。おむすびって美味しいね。という笑顔を見たいから・・・
保持資格
ごはんソムリエ、五つ星お米マイスター、おこめアドバイザー、米食味鑑定士、雑穀エキスパート、食生活アドバイザー、調理師免許