『農林水産大臣賞受賞店「お米のふなくぼ」』
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やっぱり日本人はお米だねぇって気が付いたのは何年か前特にお米にこだわりがなかったのが、たまたま安売りのお米を買ったらくず米のような美味しいと感じて食べることって無かったけど、まずいと初めて思ったそれからは値段はそこそこにで美味しいお米探し昔は固いご飯が好きだったけど、最近は雑… 2009/03/15
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「心も身体もあ〜つか〜♪」(by 坂本冬美)な九州女の私の朝ごはんは、手作りパン!はい、懐かしい画像ですね〜〜リニューアル前にやたらと出してた画像が、こんな所で役に立ちました(笑)てか、完全な手抜きやん!!と思ったそこのアナタ! そのツッコミはなしの方向でお願いします新しく写真を撮るのが面倒だ… 2009/03/15
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[明太子]ブログ村キーワードうたんママンが、博多のお土産にクロミィの大好きな明太子を買ってきてくれまひた( ´艸`)しかも第6回全国水産加工品総合品質審査会農林水産大臣 2009/03/13
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モニタープラザで紹介されている「お米のふなくぼ」さんは 無農薬でお米を作っているそうです、スゴイ! 以前、無農薬の野菜を作っていたことがあった おいしいのだけど虫がたくさんついて大変だった(汗) 農薬が体に良くないことは知っている でもそれを作るには超大変だ うっさ家では米は欠かせない… 2009/03/13
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モニタープラザ「お米のふなくぼ」キャンペーン参加中!! モニプラ ふなくぼ商店さんのプロジェクト どんなご飯が好きですか? に参加いたしま〜す 「どんなご飯が好みですか?」と聞かれたら… 私の好みはつやつや硬めのご飯粒は小さいよりも大きめの方がいいかな〜 実家では父がやわらかめが好みなので実… 2009/03/11
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どんなご飯が好きですか?こんなお題に答えると、個人的な好みですが、粘り気があって甘みがある米が好きですイヤそんな風に炊く米が好きです実家の実家祖父母は米農家です今は息子が跡を継ぎ米作りをしています毎年、兄… 2009/03/11
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産地や銘柄でお米を選ぶより、食べる方のライフスタイルや食の嗜好を大切にして選んで頂く事をモットーにしています。
「もう一箸食べたくなるご飯」をキーワードに、田んぼから、お客様にあったお米探し、ご飯の炊き方や保管・料理に合った炊飯方法を、ご家庭から飲食店までトータルにお手伝いさせて頂いております。
ご飯て美味しいね。おむすびって美味しいね。という笑顔を見たいから・・・
保持資格
ごはんソムリエ、五つ星お米マイスター、おこめアドバイザー、米食味鑑定士、雑穀エキスパート、食生活アドバイザー、調理師免許