『農林水産大臣賞受賞店「お米のふなくぼ」』
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"若手生産者応援米"モニター募集!【秋田大潟村あきたこまち】お米のふなくぼ ←参加中 私のお米選びのポイントは まずは安全性ですね 食品に求めることが安全性なんてちょっとさみしい話ですが その後は値段ですね 味の違いがあるらしいです 2009/04/12
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おいしいおコメっていいですよねご飯って毎日食べるものがからどんな品種のおコメを買うかはとっても大切"若手生産者応援米"モニター募集!【秋田大潟村あきたこまち】お米のふなくぼ ←参加中 2009/04/12
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おばあちゃんはの家は、農家でした私が記憶がある頃には、家庭菜園程度のものしか作っていませんでしたが、私達家族に、安心安全なものを食べさせたいと、農薬を極力使わずに、色々な野菜を作ってくれていました私達も時々手伝いに行きましたが、自然相手で、農薬を使わない農業は、本当に大変だと思… 2009/04/12
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2009年4月12日(日)「お米のふなくぼ商店」さんから【あなたは何を基準にお米選びをしてますか?】というお題が出ていますので、早速参加させて頂きたいと思います私は、やっぱり「安全性」ですね昨今、食品偽装事件が多発していて、疑心暗鬼にならざるをえない訳でありまして、消費者としましては口に入れる物… 2009/04/12
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"若手生産者応援米"モニター募集!【秋田大潟村あきたこまち】お米のふなくぼ ←参加中お米を買うとき、私なりの基準ですがやはり、一番に味やはり毎日食べるお米ですから、美味しいお米を食べたいです次に、価格や減農薬とかも気になります地球温暖化で田植えの時期が2週間早く行っていたりするのを本で読… 2009/04/11
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モニタープラザさんの"若手生産者応援米"モニター募集!【秋田大潟村あきたこまち】お米のふなくぼ第二弾のプロジェクトに参加しました第一弾では残念ながら当選できなかったのですがどうしてもおいしいお米が食べてみたくてリベンジです今回は若手生産者応援米ということで秋田大潟村 伊藤君のあきたこまち 3合2袋… 2009/04/10
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モニタープラザさんの企画に参加します 今回は、お米のふなくぼさんの企画にまたまた参加 前回、当選から落ちて、食べらなかったんですよね 今、家庭の家計も苦しい世の中、お米選びは、やっぱり価格です!! 2009/04/10
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産地や銘柄でお米を選ぶより、食べる方のライフスタイルや食の嗜好を大切にして選んで頂く事をモットーにしています。
「もう一箸食べたくなるご飯」をキーワードに、田んぼから、お客様にあったお米探し、ご飯の炊き方や保管・料理に合った炊飯方法を、ご家庭から飲食店までトータルにお手伝いさせて頂いております。
ご飯て美味しいね。おむすびって美味しいね。という笑顔を見たいから・・・
保持資格
ごはんソムリエ、五つ星お米マイスター、おこめアドバイザー、米食味鑑定士、雑穀エキスパート、食生活アドバイザー、調理師免許