『農林水産大臣賞受賞店「お米のふなくぼ」』
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ふなくぼ商店 |
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5名 |
1月6日(月)まで |
ふなくぼ商店さんのご紹介です こんなお米屋さんがあったらいいのに 食べてみなければ分からないのがお米。買ってはずれたって思うこともしばしばおこめほど残念なことってないですよね なので、実際その場で食べれるレストラン併設のお米屋さんなんてどうでしょうか? 魚がしの魚が美味しいように、美味しいお米がその場で食べられたら信用度ももっともっと増すと思うし、美味しければ買っていこうか・・・ってな流れになると思います お昼の定食で、銀シャリが自慢っていうところ結構あるし..
sachikoguma 2009-10-02 20:53:20 提供:ふなくぼ商店
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産地や銘柄でお米を選ぶより、食べる方のライフスタイルや食の嗜好を大切にして選んで頂く事をモットーにしています。
「もう一箸食べたくなるご飯」をキーワードに、田んぼから、お客様にあったお米探し、ご飯の炊き方や保管・料理に合った炊飯方法を、ご家庭から飲食店までトータルにお手伝いさせて頂いております。
ご飯て美味しいね。おむすびって美味しいね。という笑顔を見たいから・・・
保持資格
ごはんソムリエ、五つ星お米マイスター、おこめアドバイザー、米食味鑑定士、雑穀エキスパート、食生活アドバイザー、調理師免許