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『ふるさと21モニプラ』

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秋田名物 もちもち三角バター餅

ヒルナンデスのご当地グルメSP!? で紹介されていた秋田名物バター餅
最終日に買って帰りたいと秋田空港で探していたらYちゃんが見つけて買ってくれました。
Yちゃん ありがとう



















北秋田市阿仁前田にあるみうら庵の商品
北秋田市で40年以上の歴史があるお菓子だそうです。




















お餅にバターを入れると日を経ても固くならないんですって
腹持ちが良くて栄養たっぷり
マタギの携行食として使われたそうな・・・←日本昔話風(*≧艸≦)ププッ





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厚切りした三角はぷにぷにのやわらかさ
普段食べているお餅のようなノビは無くて歯につかずに噛み切れますw
甘すぎず口の中に広がるバターの風味がたまりませんバターを使っているのに全然しつこくなくお餅なのに洋菓子みたい



















家庭でもなんちゃってバター餅が作れます。さーくぴは作ったよこちらです。↓優しい甘さの黄色いお餅 レンジで簡単バター餅





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青森県の有機JAS栽培りんご『ふじ』ご試食モニター募集!【6名様】


さーくぴ   2019-12-08 11:25:34 提供:ふるさと21株式会社

企業紹介

ふるさと21株式会社

今、有機・自然農法の無農薬米や無農薬野菜・健康果物に注目が集まっています。 ふるさと21は『有機JAS・自然農法』等の安心安全な「無農薬米」や信頼の生産者さんから産地直送した「有機野菜」、「リンゴ」・「ぶどう」・「みかん」などの、『自然農法産果物』といった健康農産物を扱い、食の安全を願う生産者のネットワーク『自然食ねっと』登録生産者の農産物を応援している通販サイトです!

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