2019/12/10 04:15 
モラタメさんから三井製糖の上白糖をいただきました。普段からちょうりにつかっているおなじみのスプーン印の上白糖ですが、なんと自立するスタンド型。そしてチャック付き。普段使っている上白糖は1㎏ですがこちらは400gとコンパクト。お砂糖って毎日使うけどお菓子作り以外で大量に使うことはそんなにないからいつも瓶の容器に入れ替えて、封が空いた砂糖はしけらないように輪ゴムで封をして棚にしまっています。これが結構面倒で、急いでいるときなんか入れ替えるときに砂糖をこぼしたり・・。このスタンド型ならそのまま置いても邪魔にならないし、チャック付きだからしけらない。400gも量的には実はちょうどいいですね。毎日いろいろな料理に使っています。癖のない甘さだからどんな料理にも合います。ケーキのスポンジも上白糖ならしっとり甘く仕上がります。今年の息子の誕生日ケーキ。お揚げを炊くときも我が家では上白糖。こちらも素朴でやさしい甘さになります。休日のお昼ご飯はおいなりさんが多い我が家。最近は野菜を茹でるときも塩ではなく砂糖を使うことが多いです。ほうれん草などアクの強い野菜は砂糖で茹でた方がいいと知ってからブロッコリーやアスパラも砂糖水で茹でるようになりました。塩分控えめに‥もありますが、味も砂糖水のほうがおいしい気がします。モラタメさん三井製糖さんありがとうございました。久しぶりに作った鶏のから揚げ。つい最近まで体調を崩して学校を1週間ほど休んだ息子。初めて口内炎ができ何も食べられずに数日間過ごしていました。栄養はストローでミロやココア、味噌汁のスープだけをすするだけ。。。さすがに心配になりましたが、塗り薬で口内炎もだんだん良くなり風邪の薬もやっと飲めるように。やっと食欲も戻り大好きな唐揚げも食べらるようになりました。やっぱり健康って大切、とあらためて思いました。いつも豚小間切れでチャーハンを作っていますが、この日は叉焼で作りました。やっぱりコクが出ておいしい。油もチャーハン専用の油で作ったら、パラパラの香り高いチャーハンができました。ふるさと21のおすすめ無農薬『レモンライム（神奈川県）・レモン（熊本県）』2種セット約2kg　ご試食モニター募集！【10名様】


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sorateri 　 2019-12-10 04:15:37 提供：ふるさと21株式会社