『ふるさと21モニプラ』
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#ふるさと21 #furusato21 #オーガニック #organic #monipla #furusato21_fan 天狗豆腐店の豆腐とおからお試しさせていただきました❤️ このおとうふとおからは、栽培期間中、期間外共に農薬、肥料を一切使わない、圃場に種しか持ち込まない栽培で育てた大豆(自然栽培)を原料に、瀬戸内海産純国産天然にがり100%で作られています。 にがり以外の添加物を一切使用せず、水はNSFインターナショナルをPassした浄水器を通した水を使用し、再加熱殺菌をせず、保存水も入れずに作っているそうです。 気になる味は、大豆本来の甘みがしっかり感じられて、今回はお塩を一振りするだけで美味しくいただけました。 おからはとーーーっても滑らか!こんなおから食べたことないです😊 今回は炒り煮にしていただいたけど、この滑らかさならお菓子作りにも良さそうだなぁって思います❤️
paruparu 1017 2020-02-06 20:27:49 提供:ふるさと21株式会社
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