『ふるさと21モニプラ』
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八丈島、大竜ファームさんの ムッチムチな海風しいたけと海風きくらげ♡ ・ ・ 大竜ファームは国産の樹木を使用した安全な菌床で生産しており、八丈島ならではの温暖な気候とおいしい水で育った椎茸は「肉厚」「ジューシー」で歯ごたえも良く、癖のない味わいなので様々な料理と相性が良いのが「うみかぜ椎茸」の特徴です! また、完全無農薬なのでエグ味や嫌な臭気もなく、八丈島のご近所様で椎茸が苦手なお子様達も食べられると喜んでいます。 薬剤防除はせず、減菌釜にて蒸気加熱等を行ったものに厳選された国産椎茸菌を植え付けた国内メーカー菌床ブロックを使用しています。 ・ ・ ↑ 今日はこの、生きくらげを使って、炒め物。 豚バラと卵と厚揚げ、そこに生きくらげ! オイスターソースベースの味付けで。 普段からスーパーで生きくらげを見つけると、必ず買うほど生きくらげ好き!! なんと言っても食物繊維が豊富で、便秘解消に最高なのです。 乾燥きくらげとは違って、コリコリした食感が良き。 ・ ・ 大竜ファームさんの生きくらげ、こっちのスーパーにも置いて欲しいなー♡ 次は肉厚のしいたけを、どうにかしちゃおうと思います←😂 ・ ・ #クックパッド#おうちごはん#おうちごはんlover #キッチングラム#ぺっこにあ#フーディーテーブル#器#薮本寛之 #大竜ファーム #ふるさと21 #furusato21 #オーガニック #organic #自然食 #monipla #furusato21_fan
AYACHIN 2020-02-11 13:50:06 提供:ふるさと21株式会社
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