・ @furusato21_official さんより〜 ・ たなかふぁーむさんの ニンニク作りの名人が育てた 安心安全の福岡県産の黒にんにくが 新鮮なまま産地から直送で届きました🚚💨 ・ たなかふぁーむさんでは、 農薬や化学肥料を使用しないのはもちろん☝️ 堆肥はバーク堆肥とキノコの菌床限定で にんにくの栽培を行っている。 ・ また、にんにくの裏作で他の野菜を 栽培することにより、 にんにくの成分が害虫被害の軽減に つながっているそうです。 ・ 黒ニンニクとは、 福岡県で栽培された農薬、化学肥料を使用しない ニンニクを熟成させたものです。 ・ ニンニク特有の臭みがなく、 柔らかく毎日健康のために 食べても口臭が気にならない。 ・ 皮を剥いて そのまま頂きます。 我が家では鷹の爪と共に オリーブオイルに漬け込んで 調味料としても使います。 ・ 今回🚚送って下さった ふるさと２１ってどんな会社⁉️ ・ ・ ふるさと２１株式会社は、 食の安全や環境保全を願い、有機栽培に取り組む 農家さんの要望で始まった 無農薬野菜・有機野菜の通販オンラインショップ。 全国各地で有機JASや自然農法等、化学合成された 農薬・肥料を使用しない農作物を作っている 契約農家さん達が農作物の栽培に集中できるように 商品の販売・お問い合わせ等を ふるさと２１株式会社で対応。 ・ まれに、「ふるさと納税」と誤解されるらしい😂 ふるさと２１株式会社は「ふるさと納税」とは 一切関係がありませんよ。 ・ ・ #夕飯メニュー #夕飯のおかず #夕飯レシピ #ふるさと21 #furusato21 #オーガニック #organic #自然食 #無農薬 #たなかふぁーむ #にんにく #黒にんにく #福岡県産 #オーガニック #pr #ふるさと21 #furusato21 #オーガニック #organic #自然食 #monipla #furusato21_fan 2020/03/16

\ そのまま食べてもおいしい / 福岡県久留米市の『たなかふぁーむ』 にんにく作りの名人が育てた無農薬『熟成黒にんにく』 そのまま食べてももちろん美味しいのだけど、黒にんにくを使っておかずマフィンに💡 甘さを控えめにしたマフィン生地に、チーズとオニオンフライ、黒胡椒を混ぜ込んで黒にんにくをトッピングして焼いてみました♪ ランチの主食に。 おともはキャベツのフェンネルスープに ベーコンと、ブロッコリーのチーズソース おかずマフィン、みたいな☺️ 小腹がすいたときに食事代わりに食べられるおやつとしても💡 あまくてフルーティでコクのある、旨味の凝縮した熟成黒にんにくでした✨ ※たなかふぁーむ×ふるさと21の共同企画に参加しています※ ふるさと21は、食の安全屋環境保全を願って有機栽培に取り組む農家さんの要望で始まった無農薬野菜・有機野菜の通販オンラインショップ。全国各地で有機JASや自然農法など、化学合成された農薬や肥料を使わない農作物を作る契約農家さんたちが栽培に集中できるように商品の販売などを引き受けている会社さんです。 @furusato21_official #ふるさと21 #furusato21 #オーガニック #organic #自然食 #monipla #furusato21_fan #うにん飯 #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #マカロニメイト #snapdish #黒にんにく #無農薬野菜 #健康 #簡単おやつ #黒にんにく玉ねぎマフィン #マフィン #小腹おやつ #軽食 #たなかふぁーむ #産地直送 2020/03/08

黒にんにく(バラ)　50g ・ ふるさと21さんより^ ^ @furusato21_official ・ 福岡県産の無農薬ニンニク ニンニク作りの名人 たなかふぁーむさんが育てた 無農薬黒にんにくです✨ ・ 福岡県で栽培した、 農薬、化学肥料を使用しない 健康黒にんにくが使用されています✨ ・ ニンニクを熟成させ、 パック詰めした黒にんにく😊 ・ 黒にんにくって甘くて美味しい💕 そして、特有の臭みがないです^ ^ ・ 効能効果が豊富で、栄養満点❗️ ・ また、農薬や化学肥料を 使用していないだけでなく、 堆肥はバーク堆肥と キノコの菌床だけに限定して にんにくの栽培を行っているそうです😊 ・ にんにくの裏作で 他の野菜を栽培することにより にんにくの成分が 害虫被害の軽減につながっているそう ・ 生産者の田中さん自身が 気管支喘息を患っていたため 無農薬栽培を目標として 就農されたとか❗️ ・ 健康によくて美味しい黒にんにく ごちそうさまでした^ ^ ・ ・ #ふるさと21 #furusato21 #オーガニック #organic #自然食 #monipla #furusato21_fan #モニプラファンブログ #モニプラ #黒にんにく #黒ニンニク #アリシン #鉄分 #鉄分補給 #福岡県 #福岡県産 2020/03/07

福岡県産の『葉にんにく』✨ 300g ・ ふるさと21さんより^ ^ @furusato21_official ・ たなかふぁーむさんの 葉にんにくは凄く立派〜‼️ ・ スーパーで売っているのと 前々違います♪ ・ 農薬や化学肥料を使用していない だけでなく、堆肥はバーク堆肥と キノコの菌床だけに限定して にんにくの栽培を行っているそうです😊 ・ また、にんにくの裏作で 他の野菜を栽培することにより にんにくの成分が 害虫被害の軽減につながっているそう ・ 生産者の田中さん自身が 気管支喘息を患っていたため 無農薬栽培を目標として 就農されたとか❗️😢 ・ それはかなり安心です💕 ・ 福岡県で栽培した、 農薬、化学肥料を使用しない 葉にんにく❗️ ・ やわらかくて、甘い💕 そして、思っていたより にんにくの風味が凄い😍 ・ これは美味しい〜！！ ・ 色々な料理に使えますよ💕 今回は、水炊き、チヂミ、 そして娘がミンチとの炒め物に 使用しました^ ^ ・ どれも絶品‼️❤️ （チヂミは分厚すぎたけどw） 新鮮で甘さがたまりません♪ 立派なのでたっぷり食べられて 嬉しいです(^^) ・ また、栄養価も凄い^ ^ ビタミンや鉄分、 アリシンなども豊富なんだそうです ・ シャキシャキ新鮮『葉ニンニク』を ごちそさまでした💕 ・ ・ #ふるさと21 #furusato21 #オーガニック #organic #自然食 #monipla #furusato21_fan #モニプラファンブログ #モニプラ #葉にんにく #葉ニンニク #鍋 #水炊き #チヂミ #アリシン #鉄分 #鉄分補給 2020/02/26

ふるさと21 @furusato21_official から届いた、福岡県久留米市の『たなかふぁーむ』の 産地直送の葉にんにく300gをお試ししてみました💕 . . . シャキシャキ新鮮な葉にんにく。 農薬・化学肥料を使用しない安心安全の葉にんにくです。 葉にんにくって、はじめて見たのだけど、中国ではポピュラーな食材なんだそう👀 一品は、酢味噌のぬたで。 葉は柔らかくシャキシャキとしていて歯切れが良い。にんにくの芽と比べて風味はやさしくほんのり甘みがあります。 もう1品は #ヤンソンさんの誘惑 （ポテトグラタン）にして食べたよ💕玉ねぎを使うところを葉にんにくで💡 . ほのかに香るニンニクの香りがうまい❢👌 . . . たなかふぁーむでは、生産社の田中さん自身が気管支喘息を患っていたことをきっかけに、無農薬栽培をはじめたのだそう。 農薬や化学肥料を使用しないのはもちろん、たい肥はバーク堆肥とキノコの菌床だけに限定して栽培をしているのだとか。 ※たなかふぁーむ×ふるさと21の共同企画に参加しています※ ふるさと21は、食の安全屋環境保全を願って有機栽培に取り組む農家さんの要望で始まった無農薬野菜・有機野菜の通販オンラインショップ。全国各地で有機JASや自然農法など、化学合成された農薬や肥料を使わない農作物を作る契約農家さんたちが栽培に集中できるように商品の販売などを引き受けている会社さんです。 #ふるさと21 #furusato21 #オーガニック #organic #自然食 #monipla #furusato21_fan #うにん飯 #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #マカロニメイト #snapdish #葉にんにく #にんにくの葉 #無農薬野菜 #健康 #簡単ごはん 2020/02/25

🐙 たこ焼きパーティーでは、@furusato21_official の葉にんにく・キムチ・チーズトッピングのたこ焼き大好評でしたー！😊 #たこ焼き #ふるさと21 #furusato21 #オーガニック #organic #自然食 #monipla #furusato21_fan 2020/02/23

🍽 @furusato21_official から 福岡県久留米市にある『たなかふぁーむ』さんの農薬・化学肥料不使用の葉にんにくと黒にんにくをご提供いただきました。 今日はたこ焼きのトッピングで葉にんにくを使いました🐙 葉にんにくは近くで取り扱っているお店がなかなかないので、手に入りにくい野菜だと思ってたけど、 @furusato21_official のオンラインショップから注文すると葉にんにくを産地直送で自宅に配送してもらえます！ 葉にんにく以外にも、食の安全を願う生産者のこだわりの野菜や果物を購入出来ます✨ 新鮮なのは勿論、地元のスーパーでは販売されていないお野菜も沢山扱われているので、無農薬や有機栽培・自然農法の珍しい農産物をお探しの方にはとてもオススメのオンラインショップです〜☺️ ・ #ふるさと21 #furusato21 #オーガニック #organic #自然食 #monipla #furusato21_fan 2020/02/23

・ ＠furusato21_official より〜 ・ たなかふぁーむさんの ニンニク作りの名人が育てた 安心安全の福岡県産の葉にんにく・黒にんにくが 新鮮なまま産地から直送で届きました🚚💨 ・ たなかふぁーむさんでは、 農薬や化学肥料を使用しないのはもちろん☝️ 堆肥はバーク堆肥とキノコの菌床限定で にんにくの栽培を行っている。 ・ また、にんにくの裏作で他の野菜を 栽培することにより、 にんにくの成分が害虫被害の軽減に つながっているそうです。 ・ 葉ニンニクとは⁉️🤔 ・ にんにくの成長過程で葉が大きく成長した 若い葉を食用にした野菜で、 中国などでは普段の料理に使われるポピュラーな食材。 ・ 食感はやわらかく 甘みがあり、 にんにくの風味も感じます。 ビタミンや鉄分、アリシンなども豊富⤴️ ・ 黒ニンニクも 福岡県で栽培された農薬、化学肥料を使用しない ニンニクを熟成させたものです。 ・ ニンニク特有の臭みがなく、 柔らかく毎日健康のために 食べても口臭が気にならない。 ・ 🍳葉ニンニクは胡麻油、豚肉と一緒に炒め、 ウェイパーで味つけました。 ご飯のお供🍺アテにピッタリな 栄養たっぷりな一品に💪 ・ 今回🚚送って下さった ふるさと２１ってどんな会社⁉️ ・ ・ ふるさと２１株式会社は、 食の安全や環境保全を願い、有機栽培に取り組む 農家さんの要望で始まった 無農薬野菜・有機野菜の通販オンラインショップ。 全国各地で有機JASや自然農法等、化学合成された 農薬・肥料を使用しない農作物を作っている 契約農家さん達が農作物の栽培に集中できるように 商品の販売・お問い合わせ等を ふるさと２１株式会社で対応。 ・ まれに、「ふるさと納税」と誤解されるらしい😂 ふるさと２１株式会社は「ふるさと納税」とは 一切関係がありませんよ。 ・ ・ #夕飯メニュー #夕飯のおかず #夕飯レシピ #ふるさと21 #furusato21 #オーガニック #organic #自然食 #monipla #furusato21_fan #無農薬 #たなかふぁーむ #にんにく #葉にんにく #黒にんにく #福岡県産 #オーガニック 2020/02/22