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🍵#黄金色のお茶 🍵 宮崎県にある宮崎茶房の有機JAS無農薬の釜炙り茶 『有機釜炒り茶 上級 』で#ほっとひと息 😊 宮崎茶房は昭和58年から農薬も化学肥料も使用しない有機栽培で、たくさんの品種を育てています。 🎖️平成13年に有機JAS認証を取得 🎖️平成14年に農林水産祭にて天皇杯 を授与された生産者さん。 有機JAS認定のお茶はとっても貴重💖 茶葉の香りがすごく深くて濃くて素晴らしい✨ 「さきみどり」「さえみどり」を「やぶきた」とブレンドしています。 澄んだ黄金色です！ (2、3枚目で、一煎目の色を見てね) 渋みや苦みが少なくて飲みやすく、すごくおいしい😍 食事中や、食後やおやつタイムに、和菓子･洋菓子どちらとでも合う！ 一煎目だと茶葉はまだまだ色がキレイ(4、5枚目)。 そのまま食べても、苦みやえぐみがなくて シャキシャキしていてすごくおいしい！！ ぽん酢をかけるとお酒のおつまみや小料理屋の前菜みたい。 出がらしの茶葉は ・出汁と塩で味付けして煮込んで佃煮に ・かき揚げに ・ジェノベーゼならぬ茶ノベーゼ 農薬、化学肥料を一切使用しない#有機釜炒り茶 だから捨てるところがない！ ■商品説明 ・品名 : 有機釜炒り茶 上級 ・内容 : 100g ■オススメの淹れ方 ・1人分・・・3g ・湯温・・・85〜90度 ・蒸らし時間・・・2分 ■栽培方法 : 有機JAS ■産地 : 宮崎県 ■生産者 : 宮崎茶房 玉露や煎茶だと60～70度と低めで淹れるのがセオリーですが、釜炒り茶は高めの温度でもおいしく入れられるのが嬉しい🎵 高い温度で淹れるとカテキンやカフェインが多く出るので、風邪予防やカフェインで元気になりたい時は高い温度で、苦みを抑えたい時、寝る前などは低めで淹れています。 #新茶の季節 、茶葉で緑茶を楽しむ時間もいいですね(この商品は新茶ではありません) #ふるさと21 #furusato21 #オーガニック #organic #自然食 #monipla #furusato21_fan #お取り寄せグルメ #宮崎の味 #今日のおやつ #自然の味 #緑茶 #食後の一杯 #食事のお供 #元気が出るお茶 #産直 #産地直送 #お取り寄せ #送料無料 #宮崎茶 #特産物 #tealover #japanesetea #greentea #goldentea #organictea