モニプラ様企画でだしぱっく梅でぃ~香りの風味豊かなぉだしを取らせていただきましただしパック梅 500g (8g×約63ティーパック) 997円だしぱっく梅という名前ですが、梅風味でゎありませんd(ゝc_,・。)(←ここ重要)だしパック梅ゎ、40年前に節辰商店さんから発売された「だしパック松」の成功を受け開発されただしパックです。「梅」は入っていないのですd(ゝc_,・。)だしパック梅も発売から既に30年Σ(´Д`lll)!!「だしパック松」が東海地方で人気のムロアジ節をふんだんに使用しているのに対して、「だしパック梅」は鰹節を多く使用しています。上品なだしの香りが楽しめます。ちなみにこの出汁パック・・・TVでも特集されたことがあるんだそうですこの企画に参加するまで知りませんでしたが・・意外と有名なぉだしなのかもしれませんd(ゝc_,・。)おだしのとり方ゎこちら←↑動画でわかりやすく説明してくれていますd(ゝc_,・。)ちなみに、、、こちらが手元に届いてから、だしをとっている肯定から出来上がりの料理までの過程を全て写真に納め様と思っていたのに。。。出来上がった料理しかも一品だけしか写真に納められていないという大失態・・・汗料理中ゎあれやこれやと忙しくつい写真の事を忘れてしまってこれだけに・・・写真のぉ料理ゎだしパック梅をつかってとっただし汁を使ったかぼちゃ煮なんですがこれの他、スタンダードにお味噌汁や出汁豆腐などなどいろいろつくっていました・・・(´・ω・`)写真をとってないことに気づいたのゎ食べ終わって片付け初めてからのこと・・・(このバカ野郎!!!)それくらい美味しかったです(ォィお出汁をとっているときからふんわーーりといい香りがそこら中に広がってお料理の味をひきたててくれ、かつえぐみなどが一切なくいつも使っている安物の顆粒だしとゎ大違いだなと実感(←比べるのも失礼w)ちなみに、味にうるさい家族もぉ出汁を変えたことにきづいたのか今日のゎ出汁が(・∀・) イイ!ね!と大絶賛o出汁ってやっぱり料理するなかでは大事ですよね。。。わかってはいるけど顆粒だしの手軽さが・・・ね・・・・wいえ、ごめんなさぃ きちんと出汁とるからゆるしてーーーーゲフッという冗談ゎさておき、1から出汁をとる手間が省けるだしパックですが本当に風味がよくお料理の腕を上げたわけでもないのに美味しくなりますよ!皆さんも一度おためしあれ♪節辰商店ファンサイト参加中
投稿日時:2012/07/09
: ~椛ぉろU~
提供:節辰商店