赤子が野菜を食べなかったのですが現在はなんとなく食べてくれるので助かっています。とりあえずおかゆに混ぜ混ぜして与えればオッケー。そんな感じで、毎日食べさせているのが野菜スープ用冷凍野菜とカブと大根とニンジンを炊飯器に入れて、出汁で煮込むのみ･･･のもの。これが･･･赤子受けがなかなか良いのです･･･。味は出汁オンリーなんですけどね。普通に煮ものとかのとりわけで食べなかったりするくせに (ﾉД`)ｼｸｼｸまぁそんなわけで、出汁が重要なんですがー。鰹節とか昆布とか煮干しとか･･･めんどい。なのでめっきり出汁パックを使用しています。･･･さすがにホンダシは使ってないの。でも中に鰹節とか入ってて、お湯の中に放り込んでコトコト煮れば出汁が出来まーすというものを使用しています。しかし、今回新しいもののサンプルを頂いたのでこれで作ってみました。だしパック松というものです。だしパックを40年間作り続けている節辰商店が作成しているものです。東海地方で人気のムロアジ節をふんだんに使用しているのが特長です。沸騰しているお湯にパックを放り込んで３～５分くらい待てば出来あがり♪この手軽さが嬉しいんですよねー。顆粒ダシとか液体ダシは大人用にはすっごい楽でいいのですが、赤子用にはさすがに使う気がしないし。かなり本格的な味です。普通にダシ入れてるひとでも満足できるんじゃないかなー。よく、出汁パックつかうと味がちょっととんがってる？気がするんだけどそういうのもなしに、柔らかい味がしました。けっこう美味しいです。お味噌汁にしても良かったんじゃないかなー。･･･赤子のご飯優先なので、作れませんでしたがｗｗそんで作った赤子用離乳食は、ぶっちゃけ見かけはすごい悪いので離乳食に使った余りを使用した水餃子などをあっぷってみます。材料は適当に、白菜とかニラとか豚挽きとか。あとタケノコも入れてみました。それから塩コショウして、余った出汁を煮詰めてちょい濃くして投入。それから醤油とか酒とか適当に。んで、出来たタネを餃子の皮（普通のヤツ、今回は厚めのを使用）に乗っけて水塗ってパタンと閉じて終了。二つ折りにするだけで済むのですっごい楽ですよーｗｗそれが楽なので、うっかり水餃子ばっかり作ってます･･･。んで適当に茹でたら完成。水餃子、簡単過ぎて作りまくっちゃうわー。しかししっかり下味付けないとボケる･･･。･･･フープロ使用したんですが、細かくし過ぎた_|￣|○もっと白菜の食感が欲しかったのに･･･。エビとか入れればいいんだろうか、自分の理想の食感がなかなか出ない。　現在、自分の理想の水餃子を作るべく研究なう～ですわ。でも旦那には「焼き餃子のが好き･･･。」とか言われてる。でも気にしない！！節辰商店ファンサイト参加中

小夏まぅ。 　 2012-06-20 01:04:21 提供：節辰商店